調理品雙螺旋速凍機:螺旋單凍機節(jié)省空間,可適用于大小凍品的單體速凍或盤凍,凍品從低進料端進入傳送帶,接著由螺旋鼓提升,再由螺旋鼓下降,同時通過高速氣流,稱為Arctic Flow,*凍結后凍品從低出料端出料。通過整個速凍過程,發(fā)生在同一條傳送帶,完成整個操作。Arctic Flow和快速吹風的原理能保證在短時間內凍結迅速均勻。
強大機械雙螺旋速凍機特點:
1、變頻調速,食品級304不銹鋼輸送帶,安全衛(wèi)生,承載力強;
2、橫向循環(huán),平行送風方式,合理送風系統(tǒng),氣流組織流暢,提高凍結效率,節(jié)能省電;
3、蒸發(fā)式冷凝器,高效冷凝盤管,結構簡單,便于安裝,經(jīng)濟高效,節(jié)能降耗;
4、微電腦控制系統(tǒng),自動化及手動控制模式,多檔位可選。
調理品雙螺旋速凍機要求買方提供的配合:
1、安裝過程中買方應提供必要的現(xiàn)場施工協(xié)調工作及做好工地的“三通一平”工作,并幫助保管設備。本方設備安裝完畢后,設備制冷系統(tǒng)管路法蘭接口伸出庫體外,由制冷系統(tǒng)工程安裝部門負責連接。設備水管路接頭伸出庫體外,由水系統(tǒng)工程安裝部門負責連接,設備用電需要買方將供電電纜接至本方設備電控柜上。
2、單凍機主庫體部分整體置于混凝土基礎上,混凝土基礎需要買方在本方設備就位前按照設備尺寸制作完成。