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果蔬產(chǎn)品殺菌設(shè)備

參考價 6200
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市明超機械科技有限公司
  • 品       牌Zhucheng Mingchao/明超機械
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2025/1/16 10:20:27
  • 訪問次數(shù)228
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  諸城市明超機械科技有限公司坐落于有著“恐龍之稱”的山東省諸城市,也是食品機械發(fā)源地,也是國家股份制企業(yè)改革Z早的試點城市,明超機械集凈菜加工設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線設(shè)計、科研、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)制造生產(chǎn)廠家,公司擁有優(yōu)秀的研發(fā)技術(shù)、制造、檢驗、銷售、運輸團隊等優(yōu)秀的人員為您提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),公司擁有進出口權(quán),經(jīng)營的500多個產(chǎn)品系列,出口到海內(nèi)外等多個國家,主營產(chǎn)品有凈菜加工設(shè)備、凈菜加工生產(chǎn)線、凈菜加工流水線、蘿卜條烘干房、蔬菜清洗流水線、蔬菜烘干機、土豆去皮清洗機、大姜清洗機、水果清洗機、山野菜清洗機、根莖類蔬菜清洗機、葉菜類蔬菜清洗機、韭菜噴淋清洗機、蔬菜臭氧清洗機、包裝袋清洗機、胡蘿卜清洗機、紅棗清洗機、紅薯干烘干機、紅棗烘干機、香菇烘干房、豆角烘干機、包裝袋烘干機、多層烘干機、洗筐機、油炸設(shè)備、連續(xù)鹵煮線、蔬菜蒸煮冷卻流水線、蔬菜脫水機、紅薯去皮機、大姜清洗拋光流水線、大棗清洗風(fēng)干線、解凍線、真空包裝機、風(fēng)淋室、速凍機等方面,主要應(yīng)用于農(nóng)場、食品蔬菜加工企業(yè)、凈菜配送、鮮切菜加工、中央廚房、團膳餐飲連鎖、蔬菜農(nóng)場加工、脫水蔬菜烘干、速凍蔬菜、保鮮蔬菜、冷藏預(yù)冷蔬菜、食品加工長食品廠、果蔬廠、凈菜配送、水果、罐頭、豆制品、蛋制品、飲料制品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、調(diào)理品、堅果、肉食、火鍋底料等大中型企業(yè),實現(xiàn)企業(yè)自動化管理,提高工作效率、節(jié)省人力、省電、省人工等。
  明超機械公司可根據(jù)用戶企業(yè)的技術(shù)需求和產(chǎn)量,為您量身定制設(shè)備,并為客戶廠家提供廠房設(shè)計、食品技術(shù)等項目,為你解決后顧之憂。明超口號“明心見智,超越未來”,明超人一直以的技術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務(wù),公司承諾讓每一個客戶都用到較好的機械設(shè)備和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)、洽談、合作。

 

 

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產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品用途 果蔬凈菜加工廠設(shè)備
電壓 380v 功率 2.2kw
適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備 自動化程度 全自動
果蔬產(chǎn)品殺菌設(shè)備采用巴氏殺菌設(shè)備,通過將食品加熱到一定溫度并保持一段時間,然后迅速冷卻,以殺滅其中的病原體,同時保留部分有益的細菌或細菌芽孢。
果蔬產(chǎn)品殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

果蔬產(chǎn)品殺菌設(shè)備

的原理?是通過將食品加熱到一定溫度并保持一段時間,然后迅速冷卻,以殺滅其中的病原體,同時保留部分有益的細菌或細菌芽孢。?巴氏殺菌法的核心在于利用病原體不耐熱的特性,通過適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間來達到殺菌效果??。

工作原理

巴氏殺菌機的工作原理主要包括加熱和冷卻兩個步驟:

1. ?加熱?:將食品加熱到6870℃并保持30分鐘,這個溫度范圍足以殺滅大多數(shù)致病性細菌和絕大多數(shù)非致病性細菌?。

2. ?冷卻?:加熱完成后,迅速將食品冷卻至4-5℃,以停止加熱過程,防止已殺死的細菌再次復(fù)活?。

應(yīng)用場景

巴氏殺菌機廣泛應(yīng)用于各種食品加工領(lǐng)域,包括:

?鮮奶?:用于鮮奶的殺菌處理,確保牛奶的安全和衛(wèi)生。

?果蔬加工?:用于果蔬的漂燙殺青和巴氏殺菌,保持其營養(yǎng)成分和口感。

?肉制品?:用于低溫肉制品的殺菌處理,延長其保質(zhì)期。

技術(shù)參數(shù)和設(shè)備特點

果蔬產(chǎn)品殺菌設(shè)備通常采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,確保設(shè)備的耐腐蝕性和衛(wèi)生性。其技術(shù)參數(shù)包括:

?殺菌溫度?:一般在80-100℃之間可調(diào)。

?殺菌時間?:通常為8-40分鐘。

?冷卻時間?6-30分鐘。

?功率?:根據(jù)具體型號和需求設(shè)計,通常為3kw冰水冷卻22kw。

這些技術(shù)參數(shù)和設(shè)備特點使得巴氏殺菌機能夠在保證殺菌效果的同時,最大限度地保持食品的風(fēng)味和營養(yǎng)成分?。

 



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