高溫殺菌鍋價格,豬尾巴高溫殺菌鍋 豬尾巴巴，即豬的尾巴，也稱皮打皮。由皮質(zhì)和骨節(jié)組成，皮多膠質(zhì)重，多用于燒、鹵、醬、涼拌等 烹調(diào)方法。很多商家喜歡鹵煮加工之后將豬尾巴用真空包裝包裝一下，經(jīng)常包裝之后為了能保證有效的保質(zhì)期，就要用到我們諸城市豐盛機(jī)械的豬尾巴高溫殺菌鍋了。

高溫殺菌鍋價格,豬尾巴高溫殺菌鍋，當(dāng)然，溫度越高，該病菌存活時間越短。經(jīng)科學(xué)檢測，在121℃時殺菌較為適宜，此時包裝物有很好的耐熱性，而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時，食品中心F值達(dá)到4，食品中就不會檢測出肉毒芽孢螺旋桿菌，達(dá)到了商業(yè)無菌的要求。
殺菌水經(jīng)過預(yù)熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護(hù)了產(chǎn)品品質(zhì)。
殺菌結(jié)束后的熱水回收*罐，節(jié)約蒸汽、能耗和殺菌時間。
針對軟包裝產(chǎn)品，豬尾巴高溫殺菌鍋特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
PLC程序控制，殺菌實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
可配備FO值控制系統(tǒng)，使殺菌更科學(xué)。
熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。
高溫殺菌鍋價格,豬蹄高溫殺菌鍋 技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號：JYS-900電腦半自動蒸汽型 
有效容積：1m3（按水密度比例） 
罐體尺寸：殺菌罐Ø900（D）×1500（L）×5（＆） 
主體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼） 
設(shè)計壓力：0.35MPa； 
設(shè)計溫度：147°； 
結(jié)構(gòu)形式：臥式殺菌鍋 
加熱方式：蒸汽加熱 豬尾巴高溫殺菌鍋
控制方式：電氣半自動：壓力由電接點壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。 
殺菌工藝：蒸汽式-食品裝到鍋里后直接進(jìn)蒸汽升溫，殺菌過程中升溫速度快，耗能低。
  選擇注意事項
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，高溫殺菌鍋價格尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。 
若是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格，則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。 
若是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。 
高溫高壓殺菌鍋若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復(fù)使用，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 
食品高溫殺菌鍋若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生，上罐滅菌。 
若產(chǎn)品粘稠度很高，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。 
買家必讀：

本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價格有所不同

如果您對本設(shè)備有什么疑問，請與我們進(jìn)行進(jìn)一步，獲取更多信息。豐盛機(jī)械歡迎您的來電。

售后服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員zui快的時間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為十二個月，售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試，并教會一到兩名工作人員操作。殺菌設(shè)備類型在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原半自動殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞，高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計。