全自動商用優(yōu)睿仿手工包餃子機又稱水餃機，餃子機械，餃子機器。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的入料口，開動機器就可以生產(chǎn)出成品餃子，該機具有生產(chǎn)速度快、成品低、省時省力等優(yōu)點;廣泛應用于飯店、食堂、學校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機屬于食品加工設備的一種，其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方的傳統(tǒng)美食之一，其主要用途就是代替人工包餃子的過程，提高工作的效率。餃子機*攻破傳統(tǒng)餃子機模式，新一代餃子機和傳統(tǒng)機器合為一體，使用、操作、性能更加方便快捷，新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質量高效率生產(chǎn)。操作簡便，可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工、省時。全自動商用優(yōu)睿仿手工包餃子機制品大小統(tǒng)一， 面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節(jié)。5分鐘即可自如操作，無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用優(yōu)質不銹鋼制作，外形美觀，符合國家 食品衛(wèi)生標準。輸面及成型部件采用特種防粘結技術，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。 適合包制 肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環(huán)境。工作效率高，可生產(chǎn)7200個/小時餃子。按照 面點工藝的要求，大限度減少與面團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀，立體感好，媲美手工餃子。