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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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微波干燥殺菌與安全食品2013/1/4
微波是100MHz~100000MHz波段的電磁波，以微波的溫度場(chǎng)與電磁場(chǎng)相比較，電磁場(chǎng)是細(xì)菌致死的主要原因。特別是在較低溫度時(shí)，非熱因素殺菌效果，突破了傳統(tǒng)殺菌工藝，而食品的品質(zhì)不變，延長(zhǎng)保質(zhì)期，環(huán)...
微波殺菌的機(jī)理2012/12/1
微波殺菌是利用了電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果.物料中的蟲卵和細(xì)胞也會(huì)因分子極化馳豫，同時(shí)吸收微波升溫，微波對(duì)細(xì)胞的熱效應(yīng)使蛋白質(zhì)變性而死亡；微波對(duì)細(xì)胞的生物效應(yīng)是微波電場(chǎng)改變細(xì)胞膜斷面的電位...
袋裝食品使用微波干燥殺菌設(shè)備應(yīng)注意的幾個(gè)事項(xiàng)2012/11/23
由于人們生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏加快，對(duì)各類小包裝休閑食品和特色風(fēng)味食品（如豆制品、鹵菜類產(chǎn)品、腌制品、泡菜、醬菜等）需求量日漸增大，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也非常高，色、香、味俱全，而且要求產(chǎn)品的營(yíng)...
微波能設(shè)備在橡膠硫化中的應(yīng)用2012/11/19
微波作為一種新的能源，目前已在橡膠硫化預(yù)熱領(lǐng)域得到應(yīng)用。橡膠的硫化過(guò)程是指在一定條件下，膠料中的生膠與硫化劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使其由線型結(jié)構(gòu)的大分子交聯(lián)成為立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的大分子，從而獲得橡膠性能。為實(shí)現(xiàn)這...
微波滅菌技術(shù)在醫(yī)藥及醫(yī)藥制品方面的應(yīng)用？2012/11/16
經(jīng)過(guò)近幾年濟(jì)南瑞晨微波設(shè)備有限公司在醫(yī)藥方面的開發(fā)和研究。以及與北京三和藥業(yè)等大型制藥廠的合作開發(fā)。在口服液、顆粒藥丸、粉劑及中藥方面實(shí)踐合作。經(jīng)過(guò)大量實(shí)驗(yàn)過(guò)程，得出事實(shí)表明，用微波對(duì)藥品進(jìn)行干燥、滅...
淺談藥丸微波設(shè)備的工作原理及特點(diǎn)2012/11/12
藥丸微波設(shè)備原理：微波殺菌是微波加熱技術(shù)功能的延伸，表現(xiàn)為微波與生物體及其組成的基本單元——細(xì)胞之間相互作用后，生物體的細(xì)胞生理活動(dòng)變化和反應(yīng)，與巴氏加熱殺菌法比較，藥丸微波設(shè)備有以下特點(diǎn)：A、微波殺...
陶瓷知識(shí)-微波干燥技術(shù)2012/11/5
干燥是陶瓷的生產(chǎn)工藝中非常重要的工序之一，陶瓷產(chǎn)品的質(zhì)量缺陷有很大部分是因干燥不當(dāng)而引起的。陶瓷工業(yè)的干燥經(jīng)歷了自然干燥、室式烘房干燥，到現(xiàn)在的各種熱源的連續(xù)式干燥器、遠(yuǎn)紅外干燥器、太陽(yáng)能干燥器和微波...
微波老熟白酒的新技術(shù)2012/10/12
一、前言各種酒在釀制過(guò)程中，必須在特定的條件下貯存一段時(shí)間，時(shí)間越長(zhǎng)，酒的口感特好，即所謂"酒越陳越香"。然而，這種提高產(chǎn)品品質(zhì)的方法需要大筆資金建造大面積的酒庫(kù)或酒窖；而且在長(zhǎng)年存放過(guò)程中酒度因揮發(fā)...
微波技術(shù)在加熱干燥方面的應(yīng)用2012/10/10
微波技術(shù)在加熱干燥方面的應(yīng)用已經(jīng)相當(dāng)，涵蓋了食品的加熱烘干、工業(yè)品的加熱烘干、農(nóng)副產(chǎn)品脫水烘干、陶瓷工業(yè)的預(yù)烘燒結(jié)、油脂精煉等等。因?yàn)槲⒉ǖ牧己么┩感?，可以使能量達(dá)到物料深層轉(zhuǎn)換成熱能，使表面和內(nèi)里均...
微波在食品行業(yè)應(yīng)用新發(fā)展2012/2/11
濟(jì)南瑞晨工業(yè)微波設(shè)備有限公司隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)實(shí)力增強(qiáng)、人民生活質(zhì)量的提高，食品機(jī)械迅猛發(fā)展，微波食品加工設(shè)備也步入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。家用微波爐已進(jìn)入千家萬(wàn)戶，人們?cè)絹?lái)越多的了解并感覺到微波加熱特性。這...
微波金銀花干燥殺菌技術(shù)2012/2/9
生產(chǎn)花茶、綠茶、烏龍茶，均需要加熱殺青處理，以鈍化多酚氧化酶的活性，蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味，軟化組織。目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理，少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式。試驗(yàn)結(jié)果表明，微波殺青與炒青方式...
珍珠巖保溫材料的開發(fā)利用現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)2012/2/4
外珍珠巖礦占主導(dǎo)地位的用途是生產(chǎn)膨脹珍珠巖及其制品。目前我國(guó)膨脹珍珠巖的年產(chǎn)量已超過(guò)400萬(wàn)m3，占我國(guó)保溫材料年產(chǎn)量的5%左右，是使用為的一類輕質(zhì)保溫材料。外珍珠巖礦占主導(dǎo)地位的用途是生產(chǎn)膨脹珍珠巖...
閉孔珍珠巖是一種無(wú)機(jī)物玻璃質(zhì)礦物材料2012/2/4
閉孔珍珠巖是一種無(wú)機(jī)物玻璃質(zhì)礦物材料，是由火山巖粉碎成礦砂，經(jīng)過(guò)特殊膨化燒法加工而成，產(chǎn)品呈不規(guī)則球狀體顆粒，內(nèi)部為空腔結(jié)構(gòu)，表面?；忾]，理化性能穩(wěn)定，具有質(zhì)輕、隔熱防火、耐高低溫、抗老化、吸水率小...
微波在蚊香和燒香中的應(yīng)用？2011/12/14
微波蚊香干燥機(jī)設(shè)備類別型號(hào)：隧道式Y(jié)N-40KW微波頻率：2450MHz±50Hz輸入視在功率：≤60KVA微波輸出功率：≥40KW（可調(diào)）外型尺寸：13600×1165×1700mm執(zhí)...
微波干燥殺菌的特點(diǎn)及應(yīng)用2011/12/6
微波是頻率在300兆赫到300千兆赫的電磁波。被加熱介質(zhì)物料中的水分子是極性分子，它在快迅變化的高頻電磁場(chǎng)作用下，其極性取向?qū)㈦S著外電場(chǎng)的變化而變化，造成分子的運(yùn)動(dòng)和相互摩擦效應(yīng)。此時(shí)微波場(chǎng)的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化...
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