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電熱油炸機(jī)生產(chǎn)廠家詳細(xì)介紹電熱油炸機(jī)
電熱油炸機(jī)技術(shù)先進(jìn)；通過借鑒*油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，采用“油水混合”和“油水分離”的先進(jìn)工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，使用更方便。
電熱油炸機(jī)技術(shù)先進(jìn)；通過借鑒*油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，采用“油水混合”和“油水分離”的先進(jìn)工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，使用更方便。
電熱油炸機(jī)功能全；我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有自動(dòng)控溫系統(tǒng)、自動(dòng)攪拌系統(tǒng)、自動(dòng)出料系統(tǒng)、自動(dòng)輸送系統(tǒng)和自動(dòng)提升系統(tǒng)等多種形式的自動(dòng)化功能。
電熱油炸機(jī)具有兩套獨(dú)立加熱系統(tǒng)，用戶在開機(jī)后達(dá)到使用溫度后可根據(jù)產(chǎn)品的特性，選擇性的關(guān)閉一套加熱系統(tǒng)，達(dá)到更節(jié)能更省電的目的。
電熱油炸機(jī)的詳細(xì)資料說明：
1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣上層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
電熱油炸機(jī)更安全更健康；水溫可以設(shè)定，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。電熱油炸機(jī)提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘?jiān)赏ㄟ^水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
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