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產(chǎn)品型號GH-617
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地廣州市
聯(lián)系方式:黃小姐查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-09-21 20:43:33瀏覽次數(shù):173次
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本機器的原理是:將加工的肉類,如牛肉,羊肉,豬肉,魚肉,放在桶內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并zui大限度的保持肉內(nèi)的水分,對食物也有一定程度的保鮮。通過適當?shù)霓D(zhuǎn)動,攪拌食品,有規(guī)律地拍打食品,所謂“按摩作用”。能增加食品的含水量,令食品增加風味,更柔軟,更可口,更好賣。本機采用食品衛(wèi)生設(shè)計,材料選不銹鋼,無縫化設(shè)計,確保衛(wèi)生清潔。適合不同肉類加工場和快餐店使用。該機用于各類禽肉制品;大塊肉食制品;各種西式火腿類原料肉的腌制。大大縮短了腌制時間,而且使肉塊充分吸收鹽水,使蛋白質(zhì)溶解。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達到嫩化效果,而且改善了肉的外觀和提高了出品率。 |
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