詳細(xì)介紹
1、釀造啤酒的設(shè)備介紹
自釀啤酒糖化系統(tǒng)有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的設(shè)備商會分開生產(chǎn)各步驟設(shè)備。這樣的話投資成本偏大,占地面積偏大。糖化罐負(fù)責(zé)糖化麥芽,發(fā)酵罐負(fù)責(zé)控溫發(fā)酵。投資成本低,占地面積更小,更經(jīng)濟(jì)美觀。
2、自釀啤酒配方
好的啤酒配方是生產(chǎn)出來的啤酒是否的重要決定因素。因各地區(qū)喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒)
根據(jù)適用場地的不同因此品類也很多,型號也不同,價格自然也是大不一樣了。精釀啤酒設(shè)備根據(jù)型號100L~2000L的不同,價位也便宜的幾萬貴到幾十萬,都是和啤酒設(shè)備的實際性質(zhì)成正比的,店面的大小不同、客流量多少、啤酒的供應(yīng)需求高低是選擇設(shè)備型號的決定因素等。
豪魯精釀啤酒設(shè)備引進(jìn)國外的設(shè)計理念,更科學(xué)更人性化的設(shè)計方案,使得啤酒設(shè)備更科學(xué),操作方便,*進(jìn)口不銹鋼材料,優(yōu)良的焊接工藝,*的自動控制系統(tǒng),使得啤酒設(shè)備,經(jīng)久耐用。