食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
本公司研發(fā)生產(chǎn)的智能全自動控制及自動滅菌發(fā)酵裝備，為客戶提供試驗室到規(guī)?；a(chǎn)對發(fā)酵生產(chǎn)工藝、培養(yǎng)基配方篩選、菌種擴(kuò)培進(jìn)行試驗，對發(fā)酵過程中測控的技術(shù)參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化和驗證。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于大專院校、科研院所、企業(yè)規(guī)模化生產(chǎn)。
全自動控制發(fā)酵系統(tǒng)技術(shù)參數(shù)：
參數(shù) | 控制方式 | 測量范圍 | 測量精度 | 控制精度 |
溫度 | 手動/自動 | 0～150℃ | ≤±0.1℃ | ≤±0.2℃ |
pH值 | 手動/自動 | 3.5～10.5 | ≤±0.01 | ≤±0.02 |
補(bǔ)酸堿 | 手動/自動 | 根據(jù)pH值控制值，PID閉環(huán)控制 | ||
消泡 | 手動/自動 | 自動檢測罐內(nèi)泡沫流加消泡劑 | ||
罐壓 | 手動/自動 | 0～0.3Mp | 滅菌圧力 0.1 Mpa | 發(fā)酵壓力 0.05 Mpa |
溶解氧(DO) | 手動/自動 | 0～ | ≤0.1 | ≤1 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 自動 | 50 r/min～值 | ≤±5 r/min | ≤±5 r/min |
通氣流量 | 手動/自動 | 數(shù)字設(shè)定控制值，自動控制通氣量 | ||
多路補(bǔ)料 | 手動/自動 | 數(shù)字設(shè)定補(bǔ)料量，自動流加 | ||
滅菌 | 手動/自動 | 系統(tǒng)控制程序?qū)摅w、管路自動滅菌 | ||
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)