品類 | 隧道式 |
---|
木耳微波殺菌殺蟲機還適用于木耳、銀耳、香菇、猴頭菇、茶樹菇、紅棗、大米、大豆、干菜類、食用菌類、花茶類、藥材類、干山貨類農(nóng)副產(chǎn)品類進行烘干、殺菌、殺蟲加工處理。
![]() | 山東立威微波設備有限公司 |
![]() |
參考價 | ¥ 48500 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價以合同協(xié)議為準 |
聯(lián)系方式:梁翠查看聯(lián)系方式
更新時間:2023/02/28 15:10:26瀏覽次數(shù):971
聯(lián)系我們時請說明是食品機械設備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
濟南黑木耳微波殺蟲卵設備生產(chǎn)廠家
木耳微波殺菌殺蟲機還適用于木耳、銀耳、香菇、猴頭菇、茶樹菇、紅棗、大米、大豆、干菜類、食用菌類、花茶類、藥材類、干山貨類農(nóng)副產(chǎn)品類進行烘干、殺菌、殺蟲加工處理。
參考參數(shù):
設備工作電源:三相五線380V微波工作頻率:2450MHZ微波功率:20KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)進出料口高度:60mm(可定做)傳輸帶寬度:650mm(網(wǎng)狀帶輸送)傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡外型尺寸(長寬高):約8000*1200*2000mm(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制)執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準木耳微波殺菌殺蟲機特點:
1、穿透性加熱,殺菌殺蟲卵速度快,時間短,對產(chǎn)品里外整體殺菌,殺菌均勻、、全面;2殺菌殺蟲卵溫度低,不破壞物體原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。
3、環(huán)保節(jié)能,設備用電,整個生產(chǎn)過程無任何污染物產(chǎn)生,相比其他方式節(jié)能30%以上。
4、工藝,操作方便,宜于控制。設備采用隧道式結構,PLC自動化控制、自動控溫系統(tǒng)、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、傳輸帶自動糾偏系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等,實時監(jiān)控,一鍵設定,系統(tǒng)全自動,操作簡單,勞動強度低;木耳殺蟲卵機械運行時首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波,經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中;木耳由傳輸系統(tǒng)送至腔體中,此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā),水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。
木耳殺蟲卵機械:木耳中的細菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應和熱效應殺滅。由于微波是直接作用于物料,所以干燥溫度低、速度快,木耳的有效成份的損失很小。
微波木耳殺蟲卵原理:
微波能的熱效應:在一定強度微波場的作用下,食品中的蟲類和菌體會因分子化現(xiàn)象,吸收微波能升溫,從而使其蛋白質變性,失去生物活性。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用;微波能的非熱效應:高頻的電場也使其膜電位、分子結構發(fā)生改變,使微生物體內(nèi)蛋白質和生理活性物質發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用,也是造成細菌死亡原因之一。
微波殺菌、保鮮是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時間約1小時,而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時間約5分鐘。
有沒有一種方式或是機器,能在加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)就把木耳內(nèi)的蟲卵和細菌消滅掉,不需要消費者再頭疼生蟲的問題呢?山東立威機械設備有限公司根據(jù)木耳的特性,通過與木耳廠家的大量調(diào)研,研發(fā)生產(chǎn)了微波木耳殺蟲烘干一體機,就很好的解決了這一難題。微波設備具備干燥的功能,同時由于微波的特性殺菌、殺蟲卵快速,便捷,效率高,而且均勻透徹不影響木耳的品質,后期儲存不出現(xiàn)反復生蟲現(xiàn)象。
濟南黑木耳微波殺蟲卵設備生產(chǎn)廠家
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼