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米酒又稱酒釀、甜酒等，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，古時(shí)叫 “醴". 其以糯米為主要原料，加酒曲發(fā)酵而成，酒精量多在 10%-20% 之間. 米酒釀造歷史悠久，起源可追...

米酒又稱酒釀、甜酒等，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，古時(shí)叫 “醴". 其以糯米為主要原料，加酒曲發(fā)酵而成，酒精量多在 10%-20% 之間. 米酒釀造歷史悠久，起源可追...

雞尾酒生產(chǎn)線主要包括水處理設(shè)備、原料混合系統(tǒng)、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備等部分. 采用高溫?zé)峁嘌b或無(wú)菌冷灌裝等方式，有自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)能力連續(xù)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn). 其灌裝機(jī)具...

雞尾酒生產(chǎn)線主要包括水處理設(shè)備、原料混合系統(tǒng)、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備等部分. 采用高溫?zé)峁嘌b或無(wú)菌冷灌裝等方式，有自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)能力連續(xù)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn). 其灌裝機(jī)具...

桃花酒生產(chǎn)線一般包括原料處理設(shè)備，如清洗機(jī)、破碎機(jī)等；發(fā)酵設(shè)備，如發(fā)酵罐；過(guò)濾設(shè)備，如硅藻土過(guò)濾機(jī)；調(diào)配設(shè)備，如調(diào)配罐；殺菌設(shè)備，如巴氏滅菌機(jī)；灌裝設(shè)備，如灌裝...

白酒生產(chǎn)線包括多個(gè)環(huán)節(jié)，首先是原料選取，如高粱等，經(jīng)浸泡、粉碎后進(jìn)行蒸煮糖化，再加入酒曲發(fā)酵，隨后蒸餾出酒，新酒經(jīng)陳釀后，通過(guò)勾兌調(diào)味改善口感與風(fēng)味，最后經(jīng)過(guò)濾...

雞尾酒生產(chǎn)線主要包括水處理設(shè)備、原料混合系統(tǒng)、灌裝設(shè)備、包裝設(shè)備等部分. 采用高溫?zé)峁嘌b或無(wú)菌冷灌裝等方式，有自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)能力連續(xù)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn). 其灌裝機(jī)具...

黃酒生產(chǎn)設(shè)備包括多種類型，原料處理設(shè)備有篩選機(jī)、粉碎機(jī)等，可篩選并粉碎原料 。浸米設(shè)備如浸米罐，能恒溫浸漬原料 。蒸煮設(shè)備有臥式、立式蒸飯機(jī)，可將米蒸熟蒸透。制...

米酒又稱酒釀、甜酒等，是中國(guó)漢族傳統(tǒng)特產(chǎn)酒，古時(shí)叫 “醴". 其以糯米為主要原料，加酒曲發(fā)酵而成，酒精量多在 10%-20% 之間. 米酒釀造歷史悠久，起源可追...