舒克機械批發(fā)銷售全套生產香腸機器全自動灌腸生產線，香腸全套設備，全套香腸生產線設備，灌腸生產設備，全套灌腸加工設備，同時還為用戶提供紅腸生產線、廣式臘腸加工設備，肉棗腸全套設備，中國臺灣烤成生產線，*，質量穩(wěn)定，部分設備現(xiàn)貨銷售，歡迎您的咨詢。

全套生產香腸機器全自動灌腸生產線

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*、煙熏爐、殺菌鍋、真空包裝機、提升機、斬拌機、拌餡機、絞肉機、扎線機、打卡機、料斗車等是加工各種香腸的常用設備，每種機器都有若干的型號或者種類，例如常用的工業(yè)化生產*分為液壓*、氣動*、真空*等；每種*又有型號和配置的區(qū)別，例如氣動*有直灌、定量、扭結等功能配置可以選擇。

整套的灌腸制品生產設備價格是許多采購設備的朋友比較關心的問題之一，但是通常成套設備的價格我們無法立刻給出，需要根據(jù)每個用戶所加工的香腸品種，產能等不同的需求，來配置合適的設備，需要認真計算之后才能給出準確的價格。成套設備不同于單機設備，選擇和配置不是固定的，需要量身定制。

全套生產香腸機器全自動灌腸生產線

專業(yè)的灌腸肉制品加工廠家諸城舒克機械專業(yè)專注灌腸設備的加工生產和銷售，在用戶中享有較好的口碑，從產品質量、到售后服務帶給您不一樣的設備體驗。

如果您打算采購香腸加工設備，歡迎您致電諸城舒克機械咨詢洽談，舒克機械全體員工竭誠為您提供優(yōu)質服務。

紅腸、臺烤、臘腸、肉棗等香腸是我國銷量比較好的幾種灌腸制品，這幾種和灌腸制品生產時有些設備是可以通用的，例如絞肉機、拌餡機、*等設備，有些設備則不相同，例如，臘腸和紅腸一般會用帶切丁機，兒而臺烤和肉棗則需要斬拌機；不同的腸制品因為加工工藝的區(qū)別，在設備的選擇上也存在差異性。

諸城舒克機械專業(yè)生產各種不同品種的香腸生產線設備，從輔助設備到單機設備再到成套灌腸加工設備，舒克為您提高產品的附加值，祝您滿足對營養(yǎng)和口感的追求。

香腸的主要原料是肉，所以幾乎所有香腸的加工都需要用到絞肉機，絞肉機分為凍肉絞肉機和鮮肉絞肉機。原料肉是鮮肉還是凍肉是選擇絞肉機的重要標準。

凍肉切塊機主要是用來配合凍肉絞肉機使用，當原料是凍肉盤的時候，用戶的產能需求又不是很大，就可以選擇使用凍肉切塊機+凍肉絞肉機組合來處理原料肉，先用凍肉切塊機把原料肉盤切成小塊，然后進入絞肉機破碎成小顆粒。

斬拌機是將絞肉機處理好的肉粒進行斬切拌合，有一部分用戶可能不需要斬拌機。

一般的紅腸生產工藝流程為：

原料腌制--絞肉--拌餡--灌制--蒸煮--熏烤—包裝

原料腌制大多是在低溫狀態(tài)下完成，原料經(jīng)過一段時間的腌制，就可以使用了。首先用絞肉機絞碎，肥肉和瘦肉一般是分開絞制，有條件的廠家會使用切丁機制作肥肉，將原料肉絞制成肉餡，加入調味劑攪拌，攪拌后進入*罐裝，罐裝好的紅腸，一般是使用扎線機打結，一般二十厘米左右一根；生的香腸需要蒸煮和熏烤，有的廠家用水煮槽、煮鍋等蒸煮，有的廠家直接用煙熏爐蒸煮，蒸煮過后就是熏烤，紅腸熏烤一般是以棗紅色為佳，熏制好的香腸可以散裝零售也可以真空包裝銷售，真空包裝可能會需要二次殺菌，來延長貨架期。

以上工藝流程所有設備舒克機械均可為用戶提供，關于單臺設備的詳細配置及參數(shù)介紹等資訊，可以打給舒克機械的客服人員索要，舒克機械免費為用戶提供設備使用方案。

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