300型全自動(dòng)炒鍋自動(dòng)控制，使用方便。整體不銹鋼制造，厚度5mm經(jīng)久耐用。攪拌變頻控制，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可控。多種加熱方式可選，加熱方式靈活，理的加熱方式，環(huán)保節(jié)能。380V電壓使用成本低。多種型號(hào)適用于不同產(chǎn)量。適用范圍：辣椒醬炒制，蘑菇醬炒制，豬肉醬，炒菜，火鍋底料炒制，化糖攪拌，高粘度食品以及中藥品炒制等。攪拌*均勻，刮底攪拌，攪拌*不糊鍋。攪拌材料采用加厚四氟板，對(duì)食品無(wú)污染，耐高溫磨損小。翻鍋角度大，易清潔，出料干凈。是大型餐廳，食堂以及火鍋底料食品廠的理想設(shè)備

300型全自動(dòng)炒鍋該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球性不銹鋼鍋體，采用多種加熱方式，具有受熱面積大，造型美觀，設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，安裝方便，操作簡(jiǎn)單，便于維修等特點(diǎn)。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自傳公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比，保證鍋內(nèi)無(wú)任何盲點(diǎn)。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力，采用無(wú)極變頻調(diào)速器，能將高粘度物料混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的加工炒制設(shè)備。

適用于蓮蓉、水果蓉、餡料、醬料，咖喱調(diào)理食品、全型配餐廚房、大中小公司及學(xué)校食堂等的攪拌炒制，以及高粘度物料和化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合

本設(shè)備采用行星運(yùn)轉(zhuǎn)的方式對(duì)物料進(jìn)行翻炒攪拌，使物料都能充分均勻受熱，達(dá)到理想的攪拌炒制的效果，無(wú)極變頻調(diào)速器，只需人按一下按鈕便可自動(dòng)反鍋出料完成生產(chǎn)和出料