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諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動(dòng)清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
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諸城市華寶機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品： 高壓噴淋洗筐機(jī),漩渦振動(dòng)清洗機(jī),凈菜加工流水線,蔬菜殺青流水線 |
| 參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式：李鴻昌查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-10-24 09:52:30瀏覽次數(shù)：2015
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| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)品用途 | 果蔬深加工預(yù)處理 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 4kw |
| 凈重 | 1200kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設(shè)備 |
| 外形尺寸 | 5000*1250*1300mm | 自動(dòng)化程度 | 半自動(dòng) |
設(shè)備簡介：
食用菌漂燙殺青機(jī)*是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備，蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。
設(shè)備特點(diǎn)：
整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動(dòng)，配有調(diào)整功能（蒸煮速度，水流速度均可調(diào)）操作簡單，降低了勞動(dòng)力成本，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是防止了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng)，這流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度,目的使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
食用菌漂燙殺青機(jī)*適用于絲類葉莖類的預(yù)煮工藝，具有溫控性好，溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。果蔬在池內(nèi)根據(jù)工藝要求先漂燙然后通過輸送帶傳送至冷卻池進(jìn)行冷卻達(dá)到殺青漂燙的效果。效率高，節(jié)省人工等特點(diǎn)。設(shè)備采用不銹鋼輸送鏈板保證物料浸泡在漂燙池內(nèi)，根據(jù)物料漂浮特性，可在設(shè)備上部安裝壓浮帶，能夠有效防止物料漂浮，出現(xiàn)漂燙不均勻等現(xiàn)象。設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來保證池內(nèi)用水溫度的均勻。漂燙池槽體設(shè)有50mm保溫層以減少熱量的損失，不但有節(jié)能效果，還能有效保證操作人員安全，防止?fàn)C傷。設(shè)備上端設(shè)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出。上蓋可以提起方便內(nèi)部清洗，下端設(shè)有大口徑排污口方便設(shè)備的清理。采用水槽式密封，有效減少蒸汽浪費(fèi)。物料漂燙后輸送至冷卻池冷卻。
