節(jié)能環(huán)保的速凍黏玉米深加工設(shè)備單機(jī)蒸煮機(jī)：蒸煮是玉米加工過(guò)程中關(guān)鍵的工序，在蒸煮的溫度和時(shí)間上必須嚴(yán)格控制。蒸煮的作用有以下幾點(diǎn)：可以使玉米生長(zhǎng)組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫?huì)使酶失去活性，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營(yíng)養(yǎng)分遭到破壞；蒸煮還可以殺死部分微生物和蟲(chóng)卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全；經(jīng)蒸煮的玉米粒中的空氣排擠出一部分，減少了凍結(jié)時(shí)冰晶形成時(shí)的膨脹壓力，增加對(duì)膨脹壓的抵抗力，并相應(yīng)減輕原料的氧化程度，保持產(chǎn)品的色澤和營(yíng)養(yǎng)。蒸煮可以使用沸水或蒸汽，溫度為93～100℃，蒸煮時(shí)間約15-25分鐘/次。

節(jié)能環(huán)保的速凍黏玉米深加工設(shè)備單機(jī)玉米噴淋清洗機(jī)：在所有的清洗方式中，噴淋清洗機(jī)是效率較高，效果較統(tǒng)一的一種方式，之所以噴淋清洗機(jī)能夠達(dá)到如此的效果，是與它*的工作原理和清洗方法密切相關(guān)的。我們知道，在生產(chǎn)和生活當(dāng)中，需要清潔的東西很多，需要清洗的種類(lèi)和環(huán)節(jié)也很多，如：物件的清除油污、灰塵、表面防銹等，常見(jiàn)的手工清洗方法速度慢、成本高。而噴淋清洗機(jī)則可以對(duì)工件批量清洗，效果統(tǒng)一、可控性強(qiáng)，低成本，因此，噴淋清洗機(jī)被日益廣泛應(yīng)用于各行各業(yè)。玉米加工生產(chǎn)時(shí)大多使用該設(shè)備。qy