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產(chǎn)品型號(hào)TMW 150

品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所在地北京市

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更新時(shí)間：2024-05-15 12:27:43瀏覽次數(shù)：3767次

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產(chǎn)品分類品牌分類

調(diào)理牛排生產(chǎn)線設(shè)備: 進(jìn)口緩化解凍設(shè)備牛排加工設(shè)備

全部產(chǎn)品列表

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓	380v	功率	915 MHzkw
耗電量	12kw/h	耗水量	2kg
解凍方式	微波解凍	解凍時(shí)間	1h
水分流失	2%	外形尺寸	1mm
網(wǎng)帶寬度	3mm	重量	5000kg

肉制品緩化解凍設(shè)備高溫低濕解凍TMW 150主要特點(diǎn)是：相比2,450 MHz，915 MHz頻率更具實(shí)用性，不但可以獲得更好的均勻性同時(shí)具有更好的價(jià)格能耗比。在2,450 MHz頻率時(shí)解凍厚度超過(guò)6-8cm的凍肉是很困難的。如此會(huì)造成解凍效果很不均勻，當(dāng)凍肉中央部分還處于零下溫度時(shí)（如-10℃），表面某處可能存在已被烤熟的風(fēng)險(xiǎn)。

詳情介紹

　　肉制品緩化解凍設(shè)備TMW150設(shè)計(jì)用于肉類解凍（豬肉、牛肉、羊肉、內(nèi)臟等等），家禽（雞肉、火雞肉等等），魚(yú)肉、水果、蔬菜和黃油。

　　設(shè)計(jì)用于肉類解凍：

　　1、物料溫度：-20°C

　　2、平均解凍后溫度：-4/-2°C(物料的95%部分)

　　3、解凍時(shí)間：解凍時(shí)間通常取決于產(chǎn)品的情況和所設(shè)定的終溫度。

　　4、裝料方式：連續(xù)式

　　5、每小時(shí)產(chǎn)能：4至6噸

　　6、按照25kg凍牛肉來(lái)計(jì)算，

　　7、脂肪率：15%，尺寸：600x400x150mm.

　　8、健康，無(wú)細(xì)菌滋生；符合所有衛(wèi)生規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)；保持食品口感；無(wú)氧化

　　9、快速，解凍過(guò)程極短，高效生產(chǎn)