海鮮筐清洗設(shè)備以高壓噴淋沖洗為主要清洗方式，以約60℃熱堿水為主要洗滌劑，以約60℃高壓熱水為主要清洗力進(jìn)行清洗，在熱堿水噴淋后加設(shè)毛刷對(duì)筐子左右及底部進(jìn)行刷洗，提高清洗潔凈度