商用電動碎冰機又稱刨冰機，是用于冷飲店制造冰飲的設備。部分采用鋁合金為主要材料，表面經(jīng)過特殊工藝處理。刀片選用優(yōu)質不銹鋼精制而成，不易磨損。本機還具有外形美觀、碎冰效率高、操作簡單、安全耐用等優(yōu)點。