當(dāng)前位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) > 新聞首頁 > 地方新聞

餐廚垃圾肆意排放危害大規(guī)范化管理共建和諧社會(huì)

2021-11-04 09:57:03 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理編輯：Jason 閱讀量：8686

　　隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、人們生活水平穩(wěn)定提升，餐飲業(yè)作為釋放現(xiàn)實(shí)消費(fèi)需求的重要組成部分，迎來快速發(fā)展期。但在行業(yè)利好之下餐廚垃圾數(shù)量卻也隨之增加，對社會(huì)發(fā)展、城市環(huán)境、居民健康等均造成影響。對此，近年來我國對廚余垃圾處理的重視度不斷提高，近日廣州市城市管理和綜合執(zhí)法局出臺(tái)《廣州市餐廚垃圾管理辦法》。

　　廚余垃圾主要是指人們?nèi)粘Ｉ钜约笆称芳庸?、餐飲行業(yè)等生活消費(fèi)過程中產(chǎn)生的垃圾，來自家庭廚房或餐廳飯店等的剩飯剩菜、動(dòng)植物油、茶渣、骨頭、果皮、茶葉、蛋殼、一次性餐具等均歸屬于這一范疇。由于我國尚未對餐廚垃圾形成統(tǒng)一、完善、嚴(yán)格的分類處理標(biāo)準(zhǔn)，這些很容易腐爛變質(zhì)、發(fā)臭、滋生細(xì)菌的生活廢物往往會(huì)直接進(jìn)入下水道或垃圾袋中，從而對城市環(huán)境、水資源、人體健康等造成影響，甚至像是早前廣為流傳的地溝油事件就與廚余垃圾回收再利用有關(guān)。

　　而伴隨著如今人們的生活方式發(fā)生翻天覆地的變化，外賣的興起、外出就餐的盛行等都在持續(xù)加劇廚余垃圾數(shù)量的增長。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，我國每年僅城市就會(huì)產(chǎn)生高達(dá)6000萬噸的廚余垃圾，與之相對的則是廚余垃圾無害化處理產(chǎn)能不足1/20，供不應(yīng)求在此顯得很是直觀，一系列環(huán)境和食品安全問題隱患也不斷暴露出來。

　　基于綠色可持續(xù)的發(fā)展理念，近年來我國加大對廚余垃圾處理的重視度，餐余垃圾、廚余垃圾處理市場蓬勃發(fā)展起來。例如上海近幾年先后優(yōu)化《生活垃圾分類標(biāo)志》標(biāo)準(zhǔn)并加強(qiáng)垃圾投放的監(jiān)管，以明確的垃圾分類推動(dòng)廚余垃圾等四大類歸類有別、管理有序；再如以“好氧發(fā)酵”、“厭氧消化”工藝為基礎(chǔ)的廚余垃圾處理模式逐步在各地形成，被列入珠海“十件民生實(shí)事”之一的餐廚垃圾處理一期工程就在緊鑼密鼓建設(shè)中，預(yù)計(jì)將在年底試運(yùn)行。

　　然而，在廚余垃圾治理、管理范圍相對擴(kuò)大的背景下，我們?nèi)孕枳⒁鈴N余垃圾處理長期以來在我國難以施行的很大一部分原因在于人們固有習(xí)慣的養(yǎng)成，若要推動(dòng)廚余垃圾管理還需以相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化管理。10月29日，廣州市城市管理和綜合執(zhí)法局印發(fā)涵蓋32條細(xì)則的《廣州市餐廚垃圾管理辦法》，對餐廚垃圾的排放、收集、運(yùn)輸、處置以及違法責(zé)任等進(jìn)行規(guī)范。同時(shí)，隨著針對餐廚垃圾處理的分離器、螺旋壓榨機(jī)、脫水離心機(jī)等設(shè)備出現(xiàn)，該規(guī)范中也鼓勵(lì)將廢棄食用油脂分離后協(xié)商變現(xiàn)，或是可以由特許經(jīng)營企業(yè)將其進(jìn)行深加工后轉(zhuǎn)換為化工產(chǎn)品等，實(shí)現(xiàn)廚余資源合理利用。

　　在社會(huì)發(fā)展中，廚余垃圾幾乎可以說是不可避免。對于人們而言，更為重要的是要加強(qiáng)對餐廚垃圾的認(rèn)知，積極響應(yīng)和參與到廚余垃圾處理工作中來，共同努力促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境良性發(fā)展，為生態(tài)文明與美麗中國建設(shè)貢獻(xiàn)力量。

上一篇：《散茶發(fā)花金花茯茶制作操作規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)征求意見

我要評論

昵稱

匿名

文明上網(wǎng)，理性發(fā)言。（您還可以輸入200個(gè)字符)

表情

所有評論僅代表網(wǎng)友意見，與本站立場無關(guān)。

版權(quán)與免責(zé)聲明：凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或認(rèn)可其內(nèi)容的真實(shí)性，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任，如其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的“稿件來源”，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。如擅自篡改為“稿件來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”，本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

鑒于本網(wǎng)發(fā)布稿件來源廣泛、數(shù)量較多，如因作者聯(lián)系方式不詳或其它原因未能與著作權(quán)擁有者取得聯(lián)系，著作權(quán)人發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)轉(zhuǎn)載了其擁有著作權(quán)的作品時(shí)，請主動(dòng)與本網(wǎng)聯(lián)系，提供相關(guān)證明材料，我網(wǎng)將及時(shí)處理。聯(lián)系電話：0571-87759655；郵箱：804074602@qq.com

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

餐廚垃圾肆意排放危害大規(guī)范化管理共建和諧社會(huì)

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦更多+

国产超级av一区二区三区-91超级视频在线观看-日本欧美一区二区三区人妻-粉嫩av一区二区三区

今日熱點(diǎn)

推薦專題

推薦展會(huì)

企業(yè)直播

餐廚垃圾肆意排放危害大 規(guī)范化管理共建和諧社會(huì)

我要評論

熱門評論

全部評論

產(chǎn)品推薦 更多+

餐廚垃圾肆意排放危害大規(guī)范化管理共建和諧社會(huì)

產(chǎn)品推薦更多+