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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)2021年10月23日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2021-10-23 17:44:16 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理閱讀量：8021

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心推薦食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。

　　經(jīng)過多年的發(fā)展和灌裝設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)及工藝、技術(shù)的不斷改造升級(jí)，飲料灌裝機(jī)輕巧方便、操作簡(jiǎn)單，自動(dòng)化程度高、灌裝準(zhǔn)確度高，并帶有變頻調(diào)帶控制、料液水位高度自動(dòng)控制、卡瓶自動(dòng)停及過載保護(hù)等裝置，進(jìn)而靈活、高效、準(zhǔn)確進(jìn)行飲料灌裝，確保飲料灌裝質(zhì)量。此外，由于市場(chǎng)飲料品類豐富多樣，也帶動(dòng)飲料灌裝機(jī)朝著多功能，一機(jī)多用方向發(fā)展。【閱讀全文】

　　例如軟銀機(jī)器人與擎朗智能日前宣布成為戰(zhàn)略合作伙伴，將合作擴(kuò)大機(jī)器人系統(tǒng)在餐飲等服務(wù)行業(yè)的使用，促進(jìn)服務(wù)效率和生產(chǎn)力的提升；新白鹿的智慧餐廳，利用算法對(duì)“人、菜、智能炒菜機(jī)、傳菜機(jī)器人檔口”精細(xì)、有序調(diào)度，全面提升門店的運(yùn)營(yíng)及決策能力，降本又提效。還有海底撈、巴奴火鍋、外婆家等眾多企業(yè)紛紛入局，大量機(jī)器人火速“上崗”，以緩解用工、經(jīng)營(yíng)等帶來的成本壓力。【閱讀全文】

　　在青花椒產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)中，成熟期較短、保鮮期較短的青花椒還在干花椒、花椒油等基礎(chǔ)產(chǎn)品中衍生出保鮮花椒，以為商家、消費(fèi)者帶來更接近原始風(fēng)味的青花椒。在面向青花椒儲(chǔ)存不當(dāng)極易變色甚至發(fā)霉腐爛這一問題時(shí)，為農(nóng)產(chǎn)品保質(zhì)保鮮帶來重要保障的分選、包裝機(jī)械等在其產(chǎn)后加工中也展現(xiàn)出實(shí)力。【閱讀全文】

　　在這兩大業(yè)態(tài)快速發(fā)展之下，食品安全問題也成為相生相伴的熱點(diǎn)。就像當(dāng)年大人們?cè)嵅±睏l不健康一樣，當(dāng)下外賣食材不新鮮、高油高鹽、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、餐飲后廚“臟亂差”等同樣為“家長(zhǎng)們”所拒絕。雖然餐飲市場(chǎng)十分廣闊，對(duì)這些業(yè)態(tài)、商家進(jìn)行一概而論不甚合理，但就現(xiàn)實(shí)情境而言，有必要加強(qiáng)對(duì)外賣、團(tuán)餐等餐飲業(yè)態(tài)的管理。【閱讀全文】

　　紅茶是世界上消費(fèi)量非常大的茶類，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)發(fā)展十分迅速，是我國(guó)市場(chǎng)上僅次于綠茶的第二大產(chǎn)能茶類。在國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)紅茶的逐漸恢復(fù)之下，以及新興紅茶的快速發(fā)展，推動(dòng)紅茶年產(chǎn)量的不斷擴(kuò)大，進(jìn)而也拉動(dòng)紅茶生產(chǎn)線消費(fèi)需求持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)悉，英德市上茗軒茶葉有限責(zé)任公司紅茶生產(chǎn)線采購(gòu)項(xiàng)目公開招標(biāo)，望符合條件的企業(yè)可以積極投標(biāo)。【閱讀全文】

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