近期,受多輪強(qiáng)寒潮天氣、節(jié)日消費(fèi)拉動(dòng)等因素影響,一些地區(qū)蔬菜市場供給偏緊,價(jià)格漲幅較常年偏大。為切實(shí)做好蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供工作,1月20日,江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室印發(fā)了《關(guān)于切實(shí)抓好當(dāng)前蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》,對相關(guān)工作作了安排部署。
一、堅(jiān)決扛牢穩(wěn)產(chǎn)保供政治責(zé)任。各地要充分認(rèn)識蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供的重要性,切實(shí)提高政治站位、強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng),全力保障蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)穩(wěn)定。要認(rèn)真分析蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的堵點(diǎn)難點(diǎn),及早制定更周全更可操作的應(yīng)急預(yù)案,做好充分準(zhǔn)備。要壓緊壓實(shí)屬地責(zé)任,加強(qiáng)常態(tài)化檢查指導(dǎo),督促抓好生產(chǎn)發(fā)展、產(chǎn)銷銜接、市場調(diào)控、質(zhì)量安全等各項(xiàng)工作。
要主動(dòng)關(guān)心菜農(nóng)生產(chǎn)生活,及時(shí)幫助生產(chǎn)主體解決實(shí)際困難,確保生產(chǎn)不斷檔、農(nóng)事不耽誤。要加強(qiáng)與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),暢通綠色通道,強(qiáng)化運(yùn)輸保障,確保蔬菜產(chǎn)品出村進(jìn)城和農(nóng)資下鄉(xiāng)入田雙向流通順暢。
二、統(tǒng)籌抓好蔬菜安全穩(wěn)定生產(chǎn)。今年春節(jié)假期就地過年人數(shù)預(yù)計(jì)增多,城市蔬菜消費(fèi)量也將增加。各地要針對市場供應(yīng)新變化,加大地產(chǎn)蔬菜生產(chǎn)力度,有序組織市場投放,確保節(jié)日蔬菜供應(yīng)不脫銷斷檔。要督促指導(dǎo)各類生產(chǎn)主體做好個(gè)人防護(hù)、日常健康監(jiān)測、生產(chǎn)生活場所及冷鏈設(shè)施的清潔消殺。要優(yōu)化茬口布局,挖掘面積增長潛力,重點(diǎn)抓好葉菜等大宗蔬菜和地方名優(yōu)特色蔬菜生產(chǎn),豐富花色品種,滿足市場需求。
要加強(qiáng)各類農(nóng)資供求信息監(jiān)測,做好種子種苗、農(nóng)藥、肥料、農(nóng)膜等儲備調(diào)度工作,幫助有需要的蔬菜基地調(diào)配生產(chǎn)用工,推廣代種代收、統(tǒng)防統(tǒng)治等委托服務(wù)模式,保障蔬菜生產(chǎn)秩序正常。要落實(shí)好各項(xiàng)防災(zāi)減災(zāi)措施,加強(qiáng)與氣象部門溝通會商,密切關(guān)注天氣變化,及早發(fā)布預(yù)警信息,適時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,督促指導(dǎo)生產(chǎn)主體注意用電、明火使用安全,確保蔬菜安全生產(chǎn)。
三、強(qiáng)化線上線下技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。組織專家深入田間地頭、運(yùn)用線上平臺開展技術(shù)指導(dǎo),針對冬春季蔬菜生產(chǎn)特點(diǎn),指導(dǎo)生產(chǎn)主體因時(shí)因地加強(qiáng)田間管理,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保障產(chǎn)量、提升品質(zhì)。對設(shè)施蔬菜,要檢查維修加固溫室大棚骨架,落實(shí)適時(shí)揭蓋、緊閉棚膜、保溫補(bǔ)光、通風(fēng)降濕措施,下雪天及時(shí)清除棚膜積雪,防止棚體損毀;推廣應(yīng)用全程綠色生產(chǎn)綜合技術(shù),加強(qiáng)茄果類、瓜類蔬菜集約化育苗與苗期管理。
對露地蔬菜,要做好中耕培土、表面覆蓋、控制肥水、清溝理墑,減輕漬害凍害發(fā)生。對因?yàn)?zāi)受損的,要加緊修復(fù)損毀設(shè)施,及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)栽或改種。要加強(qiáng)病蟲害監(jiān)測,重點(diǎn)抓好灰霉病、霜霉病等病害防控,推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)和產(chǎn)品,必要時(shí)盡量用煙霧法或噴霧法進(jìn)行化學(xué)防治,減輕設(shè)施蔬菜病害發(fā)生和危害。要加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,督促指導(dǎo)生產(chǎn)主體嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥推薦使用劑量和安全間隔期,嚴(yán)禁使用高毒、禁限用農(nóng)藥,加強(qiáng)例行抽查檢測,積極推行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,確保蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
四、大力推進(jìn)蔬菜產(chǎn)銷銜接。加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)信息調(diào)度,及時(shí)摸清轄區(qū)內(nèi)在田蔬菜結(jié)構(gòu)、規(guī)模和產(chǎn)能,密切跟蹤市場動(dòng)態(tài),加強(qiáng)在田儲備量、收獲上市量、成交價(jià)格、新播種面積等信息監(jiān)測,做好供需形勢預(yù)測預(yù)警,遇有突發(fā)狀況早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早應(yīng)對。要做好宣傳引導(dǎo),及時(shí)發(fā)布蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)和保障情況,增強(qiáng)市場信心。要制定蔬菜應(yīng)急保供基地清單,抓住一批蔬菜規(guī)?;a(chǎn)重點(diǎn)企業(yè)、合作社,準(zhǔn)確掌握基地生產(chǎn)狀況,加大政策支持力度,確保關(guān)鍵時(shí)刻產(chǎn)得出、供得上、運(yùn)得了。
要加強(qiáng)與重要區(qū)域、重點(diǎn)主體的溝通協(xié)調(diào),根據(jù)市場需求,及時(shí)組織貨源,協(xié)調(diào)調(diào)運(yùn)、保障供應(yīng)。開展多種形式產(chǎn)銷對接活動(dòng),進(jìn)一步完善農(nóng)超、農(nóng)校、農(nóng)社、農(nóng)餐等產(chǎn)銷銜接機(jī)制,推廣中央廚房、直采直供、訂單配送、社區(qū)團(tuán)購、網(wǎng)絡(luò)銷售等新模式,主動(dòng)向大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商超物流企業(yè)、電商平臺等推送蔬菜規(guī)模生產(chǎn)基地信息,促進(jìn)蔬菜產(chǎn)得出、銷得好。
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