時(shí)下正值花椒采摘、收獲時(shí)節(jié),一粒粒飽滿(mǎn)的花椒綴滿(mǎn)枝頭,濃郁的“椒香”溢滿(mǎn)了整個(gè)種植區(qū),處處呈現(xiàn)豐收的景象。而今花椒已開(kāi)啟產(chǎn)業(yè)脫貧致富之路,成為許多地方農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富的“搖錢(qián)樹(shù)”。與此同時(shí),得益于生產(chǎn)提檔升級(jí),并在花椒
烘干機(jī)等加工設(shè)備的助力下,既解決了傳統(tǒng)煤烘烤帶來(lái)的污染等問(wèn)題,又提升了花椒附加值,進(jìn)一步增加椒農(nóng)的收入。
內(nèi)江:強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈助力鄉(xiāng)村振興
當(dāng)下,四川省內(nèi)江市東興區(qū)雙橋鎮(zhèn)萬(wàn)畝花椒基地一片豐收的景象,村民們忙著將青花椒采摘到背簍、塑料框中。近年來(lái),該區(qū)積極發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè),開(kāi)啟了花椒產(chǎn)業(yè)脫貧致富之路。此外,該地引進(jìn)智能溫控花椒烘干機(jī),從山上采摘的新鮮花椒經(jīng)過(guò)機(jī)器烘干、篩選,在放入冷庫(kù)中進(jìn)行短期貯存,不僅提高了生產(chǎn)效率,還提升了花椒新鮮品質(zhì)。
除了花椒果外,修剪下來(lái)的花椒枝既沒(méi)有丟棄,也沒(méi)有直接焚燒,而是送到山下的生物燃料廠粉碎后制作成生物燃料,避免了燃燒煤炭等帶來(lái)的污染,既節(jié)能又環(huán)保,讓花椒產(chǎn)業(yè)形成了一個(gè)循環(huán)利用的鏈條。下一步,專(zhuān)合社要進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)從種植基地到產(chǎn)業(yè)園區(qū)的蛻變,逐步將花椒種植過(guò)渡到花椒油生產(chǎn)、花椒精油提煉等精深加工領(lǐng)域,繼續(xù)摸索一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。
德江:花椒烘烤實(shí)現(xiàn)煤改電
據(jù)悉,貴州省銅仁市德江縣金莊村以發(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村民脫貧致富。隨著青花椒陸續(xù)大面積掛果,傳統(tǒng)的煤烘烤模式根本無(wú)法滿(mǎn)足需求,同時(shí)也難以保證花椒的品相和質(zhì)量,并且費(fèi)工費(fèi)時(shí)產(chǎn)能低,也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。該地一合作社建一個(gè)烘干房和凍庫(kù),同時(shí)花椒烘烤實(shí)現(xiàn)了煤改電,既解決了傳統(tǒng)煤烘烤帶來(lái)的污染等問(wèn)題,又提升了花椒烘烤效益。
韓城:烘干機(jī)助力附加值提升
近年來(lái),韓城發(fā)揮當(dāng)?shù)鼗ń樊a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),以加強(qiáng)科技研發(fā)等為突破口,加大政策扶持力度,實(shí)施品牌戰(zhàn)略,推進(jìn)花椒產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化建設(shè)。
據(jù)了解,有花椒加工企業(yè)超過(guò)30家,先后研制開(kāi)發(fā)出花椒烘干機(jī)、
清選機(jī)、采摘機(jī)等花椒加工機(jī)械,以及花椒油、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒芽菜辣醬、花椒葉茶等20多種花椒系列產(chǎn)品,為花椒附加值的提升奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
平昌:機(jī)械化生產(chǎn)提效保品質(zhì)
據(jù)了解,巴中市平昌的氣候、土壤非常適合花椒生長(zhǎng),當(dāng)?shù)乩习傩沼钟蟹N植花椒的傳統(tǒng)。為此,當(dāng)?shù)卣騽?shì)利導(dǎo),把花椒作為特色產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,有效促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,并且?guī)?dòng)當(dāng)?shù)亟忿r(nóng)增收致富。
為了更好地提高生產(chǎn)效率和提升產(chǎn)品品質(zhì),該地花椒產(chǎn)業(yè)園基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化生產(chǎn),將花椒色選機(jī)、烘干機(jī)用于加工中,滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)花椒的需求。
小編結(jié)語(yǔ):小小花椒樹(shù),成就為百姓致富的大產(chǎn)業(yè)。在振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收的助推下,花椒還將繼續(xù)成為許多地方農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和帶動(dòng)千家萬(wàn)戶(hù)增收致富的“幸福果”、“搖錢(qián)樹(shù)”。花椒烘干機(jī)、色選機(jī)以及其它深加工設(shè)備也將持續(xù)發(fā)揮其功用,不斷提高花椒產(chǎn)品的附加值,增加椒農(nóng)的收入,為鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興提供可靠的技術(shù)支撐。
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