產(chǎn)品亮點(diǎn):
1、采用工業(yè)級(jí)嵌入式數(shù)字控制系統(tǒng)，系統(tǒng)更穩(wěn)定 ，運(yùn)算速度更快，是商用電磁灶行業(yè)的第二代技術(shù)
2、拋炒王，拋鍋如明火，火力不間斷，提高出菜速度。同時(shí)，以精確的數(shù)字信號(hào)控制，確保拋鍋時(shí)電流沖擊可控。
3、級(jí)防水，工作時(shí)可以往電路板上淋水，不懼廚房水氣、油煙。
4、鍋具通用性強(qiáng)，市場(chǎng)上一般鍋具均可有效加熱。只需保證鍋的弧度正確。
5、定溫炒菜技術(shù)，在電壓波動(dòng)時(shí)（380V-460V）輸出功率不變，實(shí)現(xiàn)定溫炒菜。
6、超寬工作電壓，320V-460V均可有效工作。
7、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)使用。兩級(jí)電路保護(hù)體系，30種智能保護(hù)。
8、核心器件IGBT如有損壞，不僅修好，再賠500元。
9、可根據(jù)客戶要求，定時(shí)鎖機(jī)，不擔(dān)心工程尾款
| 大類 | 項(xiàng)目 | 15KW單炒單尾 | 12KW單炒單尾 |
| 型號(hào) | 型號(hào) | ZC-3V15C-A1 | ZC-3V12C-A1 |
| 材質(zhì)與尺寸 | 材料 | 201（可選），面1.2，側(cè)1.0 | |
| 外形尺寸 | 1100*1050*800+400 | ||
| 線盤要求 | 線盤感量 | 120uH | 140uH |
| 拋鍋參數(shù) | 拋鍋高度（單位CM，可調(diào)度） | 10-20 | |
| 功率恒定 | 功率恒定范圍（V） | 380-460 | |
| 溫度保護(hù)值 | 機(jī)芯過(guò)熱保護(hù)溫度 | 80 | |
| 線盤過(guò)熱保護(hù)溫度（℃） | 120 | ||
| 電壓保護(hù)參數(shù) | 高壓保護(hù)電壓值（V） | 460 | |
| 高壓保護(hù)響應(yīng)時(shí)間（S） | ≤2 | ||
| 低壓保護(hù)電壓值（V） | 325 | ||
| 低壓保護(hù)響應(yīng)時(shí)間（S） | ≤2 | ||
| 電流相關(guān)參數(shù) | 額定工作電流（A） | 23 | 18 |
| 機(jī)芯過(guò)流保護(hù)值（A） | 25.3 | 20 | |
| 機(jī)芯過(guò)流保護(hù)響應(yīng)時(shí)間（S） | 0.01 | ||
| 機(jī)芯電流過(guò)低保護(hù)值（A） | 7 | 5.5 | |
| IGBT過(guò)流保護(hù)值 （A） | 150 | 110 | |
| 時(shí)間相關(guān)參數(shù) | IGBT過(guò)流保護(hù)響應(yīng)時(shí)間（uS） | 0.5 | |
| 拋炒檢鍋時(shí)間（S） | 0.01 | ||
| 開機(jī)檢鍋時(shí)間（S） | 0.5 | ||
| 電源 | 3N～380V， 50Hz ，三相五線制 | |
| 環(huán)境條件 | 溫 度 | 工作 + |
| 相對(duì)濕度 | 工作30％～90％ ；貯存10％～90％ | |
| 電源線徑要求 | 15kW | ≥Φ |
| 12kW | ≥Φ6mm² | |
1、智能拋鍋功率控制技術(shù)：實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)距離，快速拋鍋狀態(tài)下，仍有較大功率，達(dá)到明火翻炒效果。
2、納秒級(jí)（0.5微秒）的電流保護(hù)技術(shù)，確保電磁爐主要器件零損壞。
3、數(shù)字濾波技術(shù)，雜波再大，也能還原信號(hào)源，多臺(tái)電磁爐并排工作，不再擔(dān)心干擾。
4、擁有功率衡定控制技術(shù)，即使電壓在380V-460V之間波動(dòng)，仍然可以獲得穩(wěn)定功率。
5、智能的自適性匹配技術(shù)，常用鍋具材質(zhì)都能獲得充足的功率，如鐵鍋、409、430、201、202。304鍋具也可以加熱。
6、愛電擁有工業(yè)級(jí)的防潮、防塵隔離技術(shù)。往正在工作的電路板上潑水也沒(méi)有問(wèn)題。不再擔(dān)心廚房里的水蒸氣。
7、擁有二級(jí)電路保護(hù)體系，共30項(xiàng)智能保護(hù)技術(shù)。確保使用風(fēng)險(xiǎn)可控。結(jié)合精選工業(yè)級(jí)電子零件器，可實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)達(dá)12000小時(shí)平均工作時(shí)間。
