金澳源檸檬烘干機由高溫熱泵烘干機、烘干房、風機系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等核心部件組成。高溫熱泵烘干機是基于空氣能
的熱風產(chǎn)生裝置,烘干房建設使用聚氨脂板材,風機系統(tǒng)要使用專業(yè)的耐高溫高濕的風機,控制系統(tǒng)嚴格控制溫度和
濕度,使用每一批次的質(zhì)量保持穩(wěn)定。檸檬烘干機的主機是一種空氣能熱泵烘干設備,這種設備是一種能量提升裝置
,利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸取熱量,并將它傳遞給被加熱的對象,其工作原理剛好與制冷機相反。我司的烘
干除濕一體機,使用空氣能加熱烘干技術,結(jié)合冷凝除濕+智能溫控系統(tǒng)。
檸檬含有豐富的1、B2及、鈣、磷、鐵、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、、柚皮苷、香豆精、
高量鉀元素和低量鈉元素等,能改善血液循環(huán),防 止血栓,有效減少皮膚色素沉淀,預防感冒、刺激造血、對一些
癌癥有預防作用。檸 檬生食極酸,通常不生食,而是加工成檸檬汁、果醬、干檸檬片等食用,功效都非常不錯,被
稱為藥用價值的水果之一 。
檸檬片加工烘干工藝步驟:
精選優(yōu)質(zhì)檸檬果,認真清洗檸檬果,有鹽水清洗法、蘇打水清洗法或超聲波清洗方法等等。主要目的為清洗除去農(nóng)
藥殘留或蠟質(zhì)。
利用手工或檸檬切片機將果實切成4mm左右的薄片,注意厚薄要均勻,誤差不要超過±1mm哦!另外檸檬籽也要去
掉,以免影響烘干效果和檸檬片口感。
將檸檬片整齊的擺放在通風的托盤上,切忌堆疊,先利用自然風和光照使檸檬片脫去部分水分。
將風干一天的檸檬片轉(zhuǎn)移至金澳源空氣能檸檬烘干房內(nèi),設置烘干機溫度為低溫40-50℃范圍,檸檬片的水分在低溫
干燥的過程中緩慢蒸發(fā)并排出,烘干過程約15小時。烘干后的檸檬片,色澤自然檸檬黃,不會很鮮亮也不會暗黑,
手捏不會粘手,干度均勻。
檸檬片大批量干燥講究的是品質(zhì)、環(huán)保、效率和機器操作的簡便和安全,干燥過程中講究的是溫度、濕度、風量、風
速的精準控制。如果要干燥其他水果片如蘋果片、芒果片、香蕉片、火龍果片、山楂片等,其要點也是萬變不離其宗。
金澳源空氣源熱泵烘干設備,致富的法寶,省成本的利器!