好炒鍋,選佳特全自動行星攪拌炒鍋,出口69個國家的炒鍋。
攪拌炒鍋備的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電磁、蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、翻鍋系統(tǒng)等組成，
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1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽加熱、燃氣加熱（天然氣、液化氣）、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用行星刮底攪拌，攪拌軸特殊的傾斜轉動，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉動與自傳的不整數(shù)轉動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用的轉動與密封結構，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用無級變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。
5、翻鍋系統(tǒng)：自動出料采用液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌器與鍋體分離，免拆裝攪拌器。再利用液壓推力傾斜鍋體，可傾斜90°角，倒料，易于清洗，降低勞動強度。
6、架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
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