正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,zui早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,風(fēng)味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
全自動(dòng)湯圓成型機(jī)是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機(jī)械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機(jī)械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機(jī)用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。
包心湯圓機(jī),湯圓成型機(jī),浙江自動(dòng)湯圓機(jī)
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): VFD-2300B
產(chǎn)量: 2100個(gè)/H
產(chǎn)品規(guī)格:8-50g/只
功率: 2.25KW
電源 : 220-380V 50Hz
外形尺寸:1280*750*1520mm
機(jī)器重量:600kg
備注:三絞龍
加工食品類型:生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等
適用范圍:是賓館、飯店、企業(yè)、學(xué)校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機(jī)械。
性能特點(diǎn):
性能及特點(diǎn):
◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù),結(jié)合面點(diǎn)工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細(xì)膩、口感柔滑,彈韌性佳。
◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
◆ 只要將面團(tuán)與餡料放入進(jìn)料口,開機(jī)便可自動(dòng)搓圓、成型,制品不易變形。
◆ 功能齊全,適用性廣。可依外皮及餡料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。
◆ 本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各 種工作場(chǎng)所。
◆ 工作效率高,相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作 湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
配套*: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)等。
包心湯圓機(jī),湯圓成型機(jī),浙江自動(dòng)湯圓機(jī)
湯圓的食用注意
面對(duì)熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對(duì)于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時(shí)候就應(yīng)特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會(huì)影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會(huì)使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會(huì)加重腎臟病患者病情,應(yīng)特別注意;對(duì)于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對(duì)于痛風(fēng)病患者,高油脂的食物會(huì)影響尿酸的排泄,增加痛風(fēng)病復(fù)發(fā)的可能。
湯圓的營養(yǎng)功效
甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝??;若是無餡小湯圓,湯可以用桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代,可有補(bǔ)身祛寒的功效;無餡料小湯圓還可以用花茶來煮,味道更新鮮,也可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣,或放入桂圓、紅棗、白木耳等,增加營養(yǎng)含量;煮咸湯圓時(shí)可放一些蔬菜,增加纖維素。
本公司屬于行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)食品機(jī)械生產(chǎn)商,同時(shí)供應(yīng)多種食品飲料加工機(jī)械,我們熱忱歡迎廣大客戶來公司現(xiàn)場(chǎng)參觀,考查!本公司對(duì)經(jīng)營的產(chǎn)品:保證您用的合適,用的放心,售前免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)試做,售后免費(fèi)上門安裝調(diào)試,工藝技術(shù)指導(dǎo),歡迎隨時(shí),洽談!:,,杭州—小龔。
我公司所生產(chǎn)的其他設(shè)備包括:
大分類:
面制品加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,油炸系列設(shè)備,蔬菜加工設(shè)備,磨漿榨汁系列設(shè)備,冷飲制作加工設(shè)備,冷藏制冷加工設(shè)備。
小分類:
面制品加工設(shè)備有:
(臥式雙餡斗/自動(dòng))包子機(jī)、組合式包子饅頭組合機(jī)、刀切饅頭機(jī)、仿人工式包子饅頭組合機(jī)、饅頭機(jī)、饅頭整形輸送機(jī)、(兩)三段壓面酥餅機(jī)、(輸送帶)餃子機(jī)、輸送帶餃子機(jī)、自動(dòng)成型酥角機(jī)(油餃機(jī))、月餅機(jī)包餡機(jī)、月餅自動(dòng)成型機(jī)(排盤機(jī))、湯圓自動(dòng)成型機(jī)、全自動(dòng)湯圓搓圓擺盤機(jī)、無餡湯圓機(jī)、高效節(jié)能河粉機(jī)、多功能米粉機(jī)、多功能攪拌機(jī)(忌廉機(jī))、(雙速雙動(dòng)/精裝/簡(jiǎn)裝/強(qiáng)力)和面機(jī)、小型手動(dòng)壓面機(jī)、方包切片機(jī)、(自動(dòng)/高速/精裝高速)壓面面條機(jī)、(立式/臺(tái)式)酥皮機(jī)、蒸包爐、土司整形機(jī)、面團(tuán)(餡料)分塊機(jī)、面包醒發(fā)箱、遠(yuǎn)紅外線食品烘爐、(多功能普通/微電腦)蒸飯柜
肉制品加工設(shè)備:
(包心)肉丸機(jī)、(淡水)海螺丸機(jī)、*、定量剛裝自動(dòng)扭節(jié)機(jī)、(慢速/快速/機(jī)械)打漿機(jī)、(電動(dòng)/不銹鋼/凍肉)絞肉機(jī)、手搖*、(臺(tái)式半自動(dòng)/臺(tái)式全自動(dòng)/落地式)切片機(jī)、(絞切兩用/立式/臥式)切肉機(jī)、魚肉采肉機(jī)、魚漿精濾機(jī)、去魚鱗機(jī)、(普通型/實(shí)用型/鵝鴨型)脫毛機(jī)、刨肉機(jī)、(臺(tái)式/立式/大型)鋸骨機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)
油炸系列:
(電加熱、燃?xì)馐健⑷济盒桶胱詣?dòng)/真空)油炸機(jī)、(立式/可頃式)夾層鍋
蔬菜加工設(shè)備:
三足式上部人工卸料脫水機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、洗米機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、切絲切片機(jī)、切碎機(jī)、剎菜機(jī)、菜餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切瓜果機(jī)、薯?xiàng)l機(jī)、八角調(diào)料機(jī)
磨漿榨汁系列設(shè)備:
膠體磨、豆?jié){機(jī)、豆腐壓榨機(jī)、磨漿機(jī)、漿渣分離機(jī)、商用榨汁機(jī)、甘蔗榨汁機(jī)、榨橙汁機(jī)
冷飲制作加工設(shè)備:
冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、冰淇淋機(jī)、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、制冰機(jī)
冷藏制冷加工設(shè)備:
片冰機(jī)、冷藏柜工作臺(tái)、商用廚房冷柜
企業(yè)文化
1. 我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主營銷服務(wù)為一體的食品機(jī)械生產(chǎn)專家。
2. 我廠是目前國內(nèi)面制品加工設(shè)備規(guī)模zui大的生產(chǎn)企業(yè)。
3. 我廠2010年起成為*企業(yè)
4. 我廠現(xiàn)被評(píng)為“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè)”
5. 我廠自主品牌被評(píng)為“中國”薦產(chǎn)品”
7. 我廠自主品牌被評(píng)為“中國
6. 我廠面制品設(shè)備被授于“重點(diǎn)推品牌”
8. 本企業(yè)通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證。
公司服務(wù):
1. 產(chǎn)品保修一年,終生維護(hù)
2. 售前我公司可提供現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試機(jī),操作培訓(xùn)。
3. 售后我公司提供免費(fèi)上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo)。
4. 售后我公司可提供面點(diǎn)工藝傳授。