設備簡介:本生產(chǎn)線適用于食品加工企業(yè),對葉類菜;腌制菜;水煮菜;山野菜;切制后的根莖菜等相關產(chǎn)品的漂燙、殺青、冷卻。
原 材料由洗菜機自動進入漂燙段,漂燙段有壓料網(wǎng)帶可預防原料漂浮,因有上下層網(wǎng)帶同時傳動,能使物料漂燙時間均勻,漂燙溫度60-95度,漂燙時間可根據(jù)客戶要求制作,漂燙后的物料進入冷卻段進行冷卻,冷卻后物料自動提出。
特點:該機具有連續(xù)生產(chǎn);漂燙溫度均勻穩(wěn)定;自動控溫;變頻調速;耗氣量小;熱水循環(huán);水汽混合;操作安全簡單等優(yōu)點,是食品加工行業(yè)的理想設備。
漂燙段設計有保溫層,防止熱量損失。水箱上方設計有防水罩,多余的蒸汽經(jīng)蒸汽排放口統(tǒng)一排放。
漂燙段和冷卻段都設計有單獨大口徑排污孔,方便工作完后人工對機器內部進行清洗。
技 技術參數(shù):
1 漂燙溫度為60—98度可調。
蔬菜漂燙機視頻展示