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水浴式巴氏殺菌機(jī)(網(wǎng)帶式-奶味飲料專用)

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  • 公司名稱諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/1/10 18:23:37
  • 訪問次數(shù)541
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時(shí)請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

  諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司始建于2004年,是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)銷售、售后服務(wù)于一體的專業(yè)食品機(jī)械制造廠家。公司位于中國山東諸城市,其地理位置*,交通便利,是山東半島重要的交通樞紐,且食品機(jī)械制造業(yè)十分發(fā)達(dá),規(guī)模強(qiáng)大,基礎(chǔ)雄厚,配套能力強(qiáng)。
  公司管理規(guī)范,擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和高素質(zhì)的技術(shù)工人,配備有專業(yè)的工程師對客戶解疑答惑,完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、技術(shù)改造等多項(xiàng)技術(shù)服務(wù),并設(shè)有配件供應(yīng)中心,保證設(shè)備配件的及時(shí)供應(yīng)。
  公司以市場為導(dǎo)向,以客戶需求為中心,以致力解除勞動(dòng)力和降低生產(chǎn)成本為經(jīng)營理念,以幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)為企業(yè)使命,全心全意為廣大客戶服務(wù)終生。經(jīng)過多年的機(jī)械設(shè)計(jì)、專業(yè)制造經(jīng)驗(yàn),擁有一批優(yōu)秀的專業(yè)人才、技能熟練的員工隊(duì)伍,賦予強(qiáng)大產(chǎn)品優(yōu)秀的品質(zhì)。所有的產(chǎn)品均采用優(yōu)質(zhì)國標(biāo)原材料制成,高效節(jié)能,性能穩(wěn)定,環(huán)保安全。
  公司在注重人才培養(yǎng)和技術(shù)創(chuàng)新的同時(shí)引進(jìn)*的生產(chǎn)設(shè)備,已成功研發(fā)制造了三十多個(gè)系列、二百多個(gè)品種的食品機(jī)械及配套設(shè)備,積累了豐富的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。主要產(chǎn)品有果蔬清洗風(fēng)干系列、低溫巴氏殺菌系列、烘干脫水系列、漂燙殺青系列、油炸設(shè)備系列等諸多非標(biāo)產(chǎn)品,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、休閑食品、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品等諸多行業(yè),產(chǎn)品全國各地,能夠滿足不同層次用戶的需求。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠信服務(wù)等諸方面均廣受國內(nèi)外客戶的好評。
  公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械及相關(guān)機(jī)械的國內(nèi)外展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)及推廣會(huì)。我公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),依靠完善的管理體系和售后服務(wù),以誠實(shí)、守信、穩(wěn)健的態(tài)度,以質(zhì)量可靠價(jià)格切實(shí)、合理的產(chǎn)品,力爭讓廣大客戶對我們的產(chǎn)品滿意。
  公司自創(chuàng)辦以來,本著誠信經(jīng)營的原則,積極進(jìn)取,勇于開拓,充分吸收國內(nèi)外優(yōu)秀技術(shù),集眾家之所長,經(jīng)過多年的努力拼搏,使佳惠公司成為國內(nèi)具有競爭力的專業(yè)廠家。不管市場如何變化,我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),始終為客戶考慮的更多,盡可能的為用戶想的更周到,因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會(huì),客戶的滿意就是我們大的滿意,我們將始終如一,信守承諾力求不斷創(chuàng)新,與您共創(chuàng)輝煌。
  公司竭誠為用戶服務(wù),愿與各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好未來!


氣泡清洗機(jī),風(fēng)干機(jī),巴氏殺菌機(jī),油炸機(jī),殺菌冷卻流水線,烘干機(jī)等
1、巴氏殺菌流水線是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。2、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定;*的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控。
水浴式巴氏殺菌機(jī)(網(wǎng)帶式-奶味飲料專用) 產(chǎn)品信息

巴氏滅菌法(pasteurization),亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度(一般在60~82℃),在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對食品進(jìn)行加熱處理,達(dá)到殺死微生物營養(yǎng)體的目的,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。
設(shè)備簡介:
1、巴氏殺菌流水線是我公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn),帶動(dòng)被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。
2、網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作;滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設(shè)定;*的控制儀表,有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
3、該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),*解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的不*、不均勻,大大提高了滅菌的效率。
4、本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
設(shè)備示意圖:
巴氏殺菌機(jī)(網(wǎng)帶式.塑料瓶裝奶制品專用)_副本.png
工作原理:
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由另一條傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品滅菌要求,后面接著進(jìn)入連續(xù)風(fēng)干線除去包裝表面水分,可直接裝箱。
性能特點(diǎn):
1
、整機(jī)采用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用60×40×3mm不銹鋼方管制作;保溫層外包采用1mm不銹鋼;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作;
3、輸送鏈板全部采用國標(biāo)SUS304不銹鋼制作,鏈板兩邊加有耐磨條設(shè)計(jì),以防止產(chǎn)品夾到鏈板兩邊的鏈條之間,清理衛(wèi)生方便;
4、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力;
5、循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中和長時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán);過濾器清理口采用無工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡單方便。在過濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門,以方便在過濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過程中把整槽水放掉以減少對資源的浪費(fèi)。
6、為保證及時(shí)供給蒸汽和節(jié)約多余蒸汽,本機(jī)采用蒸汽自動(dòng)調(diào)節(jié)閥和手動(dòng)控制閥微調(diào)控制。
7、殺菌段保溫層*的50mm厚,三面保溫。
8、為更好的讓設(shè)備排水、排雜*,設(shè)備底部采用斜低設(shè)計(jì),以減少衛(wèi)生清洗死角清掃方便;
9、為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳,本設(shè)備冷卻段配有氣泡沖浪系統(tǒng)設(shè)計(jì)并起到了一定的清洗作用;
10、整機(jī)設(shè)有多個(gè)清洗孔,在設(shè)備的兩端還配有大清洗口,可以將高壓水槍伸到設(shè)備底部沖洗,方便清理衛(wèi)生;
11、為讓整套設(shè)備的控制方便,本設(shè)備特配有獨(dú)立的控制系統(tǒng),配電柜可根據(jù)客戶要求固定位置,方便操作,每臺(tái)設(shè)備都配有急停開關(guān)設(shè)計(jì)方便緊急情況的處理。
技術(shù)參數(shù):
滅菌時(shí)間
10-40min以內(nèi)可調(diào)
滅菌溫度
65℃-98℃以內(nèi)可調(diào)
蒸汽壓力
1-4KG
耗能
0.3-1.0m³/h
電源
380v/50Hz
運(yùn)行速度
變頻調(diào)速
網(wǎng)帶寬度
600/800/1000/1200/1500mm可選
最小生產(chǎn)量
0.55噸/小時(shí)(按殺菌時(shí)間5-60分鐘)
板材
SUS304不銹鋼
板材厚度
2mm
保溫層厚度
5cm
功率
3.7kw
殺菌池為兩層,內(nèi)層直徑800mm(定做),保溫層與外壁間隔5mm,填充保溫材料。殺菌池上蓋加3個(gè)出蒸汽口,口直徑200mm。
網(wǎng)帶輸送速度為變頻調(diào)速,輸送帶擋板間隔300mm,擋板高40mm, 網(wǎng)帶絲粗:1.5mm ,間隔10mm,網(wǎng)帶304不銹鋼。
適用范圍:
網(wǎng)帶式巴氏殺菌機(jī)采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于腌漬菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等軟包裝食品及飲料的連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻段進(jìn)行快速冷卻,再進(jìn)入振動(dòng)風(fēng)干線,之后可快速裝箱。在滅菌的同時(shí),有效地提高了食品的品質(zhì),使物料色澤誘人、口感。

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