預(yù)糊化淀粉膨化機(jī)是我公司成熟產(chǎn)品之一,現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的預(yù)糊化淀粉設(shè)備都是我們家的產(chǎn)品。從小型到中型到大型生產(chǎn)線主要部件由我公司重型設(shè)備生產(chǎn)制作,質(zhì)量穩(wěn)定可靠。您可以放心選購(gòu)。 盈晟公司提供:成熟配方、設(shè)備工藝、安裝調(diào)試、售后服務(wù)一站式服務(wù)
預(yù)糊化淀粉膨化機(jī)擠壓加工方法是借助擠壓機(jī)螺桿的推動(dòng)力,將物料向前擠壓,物料受到混合、攪拌和摩擦,以及高剪切作用,使得淀粉粒解體,同時(shí)機(jī)腔溫度、壓力升高(溫度可達(dá)150-200°C,壓力可達(dá)10Kg/cm2以上),然后以一定形狀的??姿查g擠出,有高溫高壓突然降到低溫低壓,其中游離水分在此壓下急驟氣化,水的體積可膨脹大約2000倍,膨化的瞬間谷物結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,它使生淀粉(β淀粉)轉(zhuǎn)化為熟淀粉(α淀粉),同時(shí)變成片層狀疏松的海綿體,谷物體積膨大幾倍到幾十倍。
上料機(jī)—混合機(jī)—上料機(jī)—膨化料倉(cāng)—膨化機(jī)—風(fēng)送機(jī)—冷卻倉(cāng)—粉碎機(jī)—風(fēng)機(jī)—脈沖除塵—旋振篩—頭提—成品料倉(cāng)—水平輸送
預(yù)糊化淀粉生產(chǎn)線設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
a。主機(jī)零件直接決定機(jī)器的質(zhì)量。我們所有的部件都是用質(zhì)量好的材料制造的,以確保部件的使用壽命盡可能長(zhǎng)。
b預(yù)糊化淀粉機(jī)具有可拆卸切削機(jī)構(gòu),具有良好的彈性,能輕柔地將刀具固定在模具板上,并能迅速、快捷地操作。
C。預(yù)糊化淀粉機(jī)的所有零部件均經(jīng)過(guò)真空淬火處理,并具有較高的加工精度,具有較長(zhǎng)的使用壽命。
D。預(yù)糊化淀粉機(jī)螺絲具有自清洗功能。不需要工人打掃衛(wèi)生。
預(yù)糊化淀粉膨化機(jī)在擠壓過(guò)程中,將各種糧食原料加溫加壓,使淀粉糊化,蛋白質(zhì)變性,并使貯藏期間能導(dǎo)致食品變質(zhì)的各種酶的活性鈍化,一些自然形成的毒性物質(zhì)破壞,終產(chǎn)品中微生物的數(shù)量也減少了。在擠壓期間,食品可以達(dá)到相當(dāng)高的溫度,但在這樣高的溫度下滯(停)留時(shí)間卻極短(5-10秒),因此擠壓加工過(guò)程常被稱為HTST過(guò)程。他們使食品加熱的有利影響(改進(jìn)消化性)趨于,而使有害影響(褐變、各種維生素和必需氨基酸的破壞、不良風(fēng)味的產(chǎn)生等)。