果蔬速凍冷凍設(shè)備包含有前期的挑選機、清洗機、漂燙/殺青/蒸煮機、冷卻機、瀝水風(fēng)干機，和后的速凍機環(huán)節(jié)，整套生產(chǎn)線可以加工的果蔬品種多，例如：豆角、毛豆、玉米、南瓜、草莓、藍莓、圣女果等等，還有很多的海產(chǎn)品例如：小龍蝦、海參、鮑魚等等
速凍機，冷凍機，單體速凍裝置使用于水產(chǎn)品（蝦、魚片、魷魚、扇貝）及各種冷凍食品（水餃、湯團等）的速凍加工，全鋁合金蒸發(fā)器換熱效率高，降溫速凍快，蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列，迎風(fēng)面積大，因而不易結(jié)霜，可長時間連續(xù)生產(chǎn)，庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造，水沖霜系列，清潔衛(wèi)生。
果蔬速凍冷凍設(shè)備的特點如下：
1、高強度不銹鋼網(wǎng)帶用SUS304不銹鋼高強度彈簧鋼絲進口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié)，*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
2、螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作，安裝采用不銹鋼架空式地腳架，平地即可安裝對地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求，方便清洗，減少細菌的滋生。
3、保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱庫體板，庫門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止凍結(jié)。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式，螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計成對稱的，與保溫庫體共同構(gòu)成合理對稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道，保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢均勻，使得凍品得到換熱效果，凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%，凍品能耗低。
4、經(jīng)久耐用 ：轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護，延長 網(wǎng)帶的使用壽命，庫內(nèi)底面大，水槽不滲漏，地面有一定的坡度，清洗容易，排水快。
5、可選網(wǎng)帶強力清洗和干燥 ：進料設(shè)有水泵強力清洗，隨時將網(wǎng)帶清洗吹干，確保傳送網(wǎng)帶的衛(wèi)生。
6、可靠的傳動控制 ：螺旋傳動引進歐洲技術(shù)，網(wǎng)帶運行采用變頻控制，速度可實現(xiàn)無級調(diào)速。不銹鋼電控柜，庫內(nèi)溫度數(shù)字顯示，整個設(shè)備運行可靠。
隧道式速凍機由山東盛德諾機械科技有限公司專業(yè)加工單定做，是一種結(jié)構(gòu)簡單的速凍機，按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。可以廣泛用來速凍農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、海產(chǎn)品、中藥材等等，整機采用sus304食品級不銹鋼，符合食品衛(wèi)生安全
