冷凍庫
1 溫 度采用冷庫保鮮技術(shù)，控制好冷庫中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4 ℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如黃瓜、西葫蘆、苦瓜等)可放在5~7℃冷庫中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止蔬菜受凍。蒜薹、西蘭花等易老化的蔬菜應(yīng)放在0 ℃左右?guī)熘小楸ＷC成品菜質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，蔬菜修整與覆膜也應(yīng)在2~5 ℃條件下進(jìn)行。
2 濕 度為了保證蔬菜的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中，根據(jù)貯物量及庫間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。
3 適當(dāng)晾曬香菇、洋蔥、生姜等表面含水量較大品種，入庫前必須適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。
4 防止堆壓進(jìn)庫蔬菜應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫中，防止碼垛過高堆壓對(duì)蔬菜造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。
冷庫中又被分為很多種，比如：常熟承包蔬菜保鮮冷庫工程的公司
1.恒溫冷庫，適宜存放水果，蔬菜等農(nóng)作物。
2.保鮮冷庫，也適宜存放水果，蔬菜，鮮肉等食品。
3.醫(yī)藥冷庫，適宜存放藥品，疫苗，藥劑，生物材料，生物樣品等。
4.速凍冷庫，適宜凍結(jié)魚肉，禽類，冰淇淋，湯圓，水餃，等食品。
5.超低溫冷庫，用于存放金槍魚，化工，生物制藥，電子等特殊物品。
以上幾類冷庫所存放的物品，冷庫需要的溫度，機(jī)器需要的配置都有很多差異，冷庫的價(jià)格一般被一下幾類因素所影響：
1.冷庫規(guī)格，冷庫的規(guī)格就是冷庫的長(zhǎng)寬高，冷庫的大小，冷庫的容積，可想而知，此類因素都是需要實(shí)地考察測(cè)量來決定的，需要實(shí)際情況下才可以作出正確的決定。
2.冷庫溫度，高溫庫：溫度一般在0℃~10℃。低溫庫：溫度一般在-18~-25℃。超低溫冷庫：0℃~-80℃。溫度越低，價(jià)格越高，所需機(jī)組配置，制冷量越高。
3.冷庫機(jī)組，制冷機(jī)組：德國(guó)比澤爾，美國(guó)谷輪，日本日立，國(guó)產(chǎn)機(jī)組，等此類機(jī)組在價(jià)格上面有很多差異，制冷機(jī)組一般安裝公司會(huì)為客戶選擇的品牌，在保證質(zhì)量的前提下，勁量為客戶節(jié)省造價(jià)。
4.冷庫保溫板，冷庫保溫板就是冷庫庫體，采用字母鉤將保溫板搭建成，確保了庫體牢固，堅(jiān)實(shí)耐用，采用雙面彩鋼聚氨酯冷庫板，庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm?？捎脮r(shí)間長(zhǎng)達(dá)十年甚至更久。
5.冷庫安裝輔材，冷庫安裝過程中不僅僅是機(jī)組，庫板就可以完成的，所需要的材料還有很多，水管，硅膠，電線，膨脹閥，銅管，角鐵，焊條等等一系列材料。
建造冷庫需要有可以為冷庫遮陽避雨的房子，冷庫需要周圍水電交通方便，有利于進(jìn)出貨物運(yùn)輸。建址選在地面堅(jiān)實(shí)，場(chǎng)地寬闊的地方。、冷凍庫
冷凍庫
| 參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)冰艾
- 所 在 地蘇州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2021/8/21 21:41:26
- 訪問次數(shù)619
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上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司是一家集冷庫制冷設(shè)備生產(chǎn)、冷庫設(shè)計(jì)、冷庫安裝和冷庫維護(hù)維修為一體的綜合性制冷公司。主要產(chǎn)品有氣調(diào)庫工程系列、制冰系統(tǒng)、速凍庫和速凍隧道系列，本公司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、化工、電子、物流、生物醫(yī)藥和餐飲等行業(yè)。在冷庫工程方面，公司主要承接醫(yī)藥冷庫、食品冷庫、化工冷庫、物流冷庫、食堂冷庫、賓館冷庫、果蔬保鮮庫以及冷凍冷藏庫等各種大中小型冷庫工程的設(shè)計(jì)安裝。上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司和制冷行業(yè)有個(gè)密不可分的緣分，公司有著多年的制冷行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于各種冷庫的設(shè)計(jì)以及安裝擁有著雄厚的技術(shù)。憑借著*的技術(shù)和良好的市場(chǎng)開拓力，產(chǎn)品已經(jīng)遠(yuǎn)銷韓國(guó)、朝鮮、俄羅斯、新西蘭、緬甸、港澳等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，并且一直服務(wù)于國(guó)內(nèi)的信陽廣大水產(chǎn)、大用集團(tuán)、華英集團(tuán)、眾品食業(yè)和援生制藥等大型企業(yè)集團(tuán)。
上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司致力于打造中國(guó)Z大、*的冷庫安裝、制冷機(jī)組、冷庫設(shè)計(jì)、冷庫維修、冷庫廠家企業(yè)，擁有龐大的服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)，上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。上海冰艾制冷設(shè)備工程有限公司將以*的精神為您提供安全、經(jīng)濟(jì)、專業(yè)的服務(wù)。
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本公司主要經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品：氣調(diào)庫工程系列 制冰系列 速凍庫 速凍隧道 醫(yī)藥冷庫安裝 食品冷庫安裝 化工冷庫安裝 物流冷庫安裝 食堂冷庫安裝 賓館冷庫安裝 果蔬保鮮庫安裝 冷凍冷藏庫
