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魚豆腐加工技巧：
小型魚豆腐加工過程中，在選購技巧的時(shí)候，一定要慎重，不能圖便宜上機(jī)器，并不是說上機(jī)器就可以生產(chǎn)，一臺(tái)好的設(shè)備加上優(yōu)質(zhì)新式工藝才能確保成品成本，以及利潤空間，確保*力度，專業(yè)小型魚豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備制漿速度、配料產(chǎn)地、以及醒發(fā)時(shí)間、蒸煮要求、油炸時(shí)間、油炸溫度和過水處理、冷凍細(xì)節(jié)方面都有詳細(xì)說明。專業(yè)春秋*魚豆腐小型機(jī)器80斬拌機(jī)，切塊機(jī)、油炸機(jī)，蒸箱，以及成型架車盤子等，多種規(guī)格供您選擇?。。。?！
魚豆腐生產(chǎn)加工設(shè)備。
魚豆腐設(shè)備價(jià)格
80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì)：
1、一次裝料：60公斤；
2、斬拌刀：天津定制，不生銹；
3、電機(jī)：國標(biāo)開元銅線變頻電機(jī)；
4、軸承：瑞典SKF軸承；
5、底腳：采用超大防滑底腳，增加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn)性；
6、變頻器與電器元件：采用外置，減少了設(shè)備的故障發(fā)生率；
7、整機(jī)包括斬拌鍋：材質(zhì)為不銹鋼SUS304材質(zhì)，耐腐蝕；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機(jī)出料不同，千頁豆腐比較粘稠；
9、皮帶輪：打過動(dòng)平衡，轉(zhuǎn)速平穩(wěn)；
10、電器：施耐德品牌；
11、加了多處擋料系統(tǒng)，整機(jī)后面及側(cè)面在斬拌時(shí)*不漏料；
12、總功率：主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī)：26KW；電源電壓：380V、
13.控制電氣盤，國標(biāo)制造標(biāo)準(zhǔn)，線路清晰，更換無需電工，自己動(dòng)手即可完成
千頁豆腐魚豆腐成型盤
1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；
2、厚度：1mm以上；
3、直角設(shè)計(jì)，后期切割無廢料；
4、翻邊設(shè)計(jì)，機(jī)器壓平；
5、成型盤內(nèi)徑須與切割設(shè)備的內(nèi)徑相吻合
千頁豆腐魚豆腐架子車
1、材質(zhì)：不銹鋼304材質(zhì)的方管制成，不生銹；
2、尺寸根據(jù)用戶成型盤尺寸定制；
3、封住，防止物料掉落；
4、熟尼龍膠體萬向輪：加固防滑耐高溫萬向輪，轉(zhuǎn)彎方便，直行順暢；
5、普通蒸箱用單車，蒸煮爐用雙車并聯(lián)式蒸車
千頁豆腐魚豆腐蒸箱
1、型號(hào)：250 500 1000 2000型
2、設(shè)有雙控溫控時(shí)系統(tǒng)；
3、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；
4、整體進(jìn)口聚凝脂發(fā)泡，保溫性能好恒溫效果好；
5、內(nèi)膽，外膽全部不銹鋼304材質(zhì)制成
6、依次可放蒸車：一輛，兩輛，，四輛；2大車
7、依次可放蒸盤：32盤，64盤，128盤
8、配帶全套管道，可直接接鍋爐使用；
9、本機(jī)可配蒸汽鍋爐，電加熱蒸汽發(fā)生器，天然氣蒸汽發(fā)生器；
10、型號(hào)主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制；
單機(jī)型切割設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢(shì)：
1、型號(hào)：單機(jī)型，另外還有傳送帶，推拉式，全自動(dòng)，切割+提升型；流水線
2、刀片：天津定制，雙面開刃，切割后光滑平整無毛刺；
3、模具：可自由更換，一套模具一個(gè)切割尺寸；
4、氣缸：采用超大型氣缸，保證切割順暢阻力??；
5、傳送帶：進(jìn)口食品級(jí)防滑帶；綠色食品級(jí)別傳送帶，耐熱無異味
6、本機(jī)無電器
7、模具可更換，液壓氣動(dòng)，穩(wěn)定；
8、帶有氣動(dòng)工具，腳踏式shuang開關(guān)；
9、型號(hào)可以根據(jù)用戶要求或產(chǎn)量來定制；
10、采用腳踏開關(guān)設(shè)計(jì)，切割方便；
11、春秋魚豆腐用戶定制此機(jī)型，還可以定制新式帶水槽式切塊機(jī)，易清洗，后期油炸渣子少
魚豆腐油炸機(jī)
1、型號(hào)：單機(jī)，全自動(dòng)型，油炸線。
2、采用不銹鋼304材質(zhì)制成，不生銹；
3、可控制溫度；
4、全自動(dòng)型具備：自動(dòng)上料，自動(dòng)出料，自動(dòng)攪拌功能；
5、油炸線寬度與長度根據(jù)客戶需要定制
小型魚豆腐工廠用到那些設(shè)備/生產(chǎn)技巧在那/專業(yè)技巧在于機(jī)器好，工藝*、口感到位。如果你需要魚豆腐設(shè)備就去正規(guī)廠家mai，春秋專業(yè)的大型魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，不光成品外觀好，而且品質(zhì)更好，口感好，市場售賣效果好，更為關(guān)鍵的是速凍不縮水，外觀品質(zhì)好，涮鍋有味，燒烤更加美味，專業(yè)的高校大型魚豆腐設(shè)備，全套機(jī)器，廠家現(xiàn)貨供應(yīng)，質(zhì)量好！?。?！
