大型不銹鋼水果玉米高溫水浴式殺菌鍋有很多新客戶說你們的殺菌鍋比其他家的要貴，俗話說得好買東西都是一分錢一分的，首先從我們的板材上來說，我們的板材是直接從上海寶鋼或者太原太鋼直接進(jìn)的貨，板材的質(zhì)量是可以保障的，我們焊接師傅都是從業(yè)多年而且有焊工證的，不是說隨隨便便在市場(chǎng)上找的。再就是我們的，水果玉米殺菌鍋雖然說我們買個(gè)設(shè)備都不希望出現(xiàn)故障，但是誰也不能保證沒有一點(diǎn)小的故障，我們的要求是，小的問題如果能視頻解決的，就立馬解決，如果需要人員上門檢修的我們要求是在48小時(shí)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)的，而有些廠家就沒有這些都是有差別的，有很多老客戶買過其他廠家的設(shè)備又回來找我們買設(shè)備，就是因?yàn)樵O(shè)備的質(zhì)量和原因來的。

大型不銹鋼水果玉米高溫水浴式殺菌鍋用簡(jiǎn)單的術(shù)語，殺菌鍋是一只密閉的、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無菌殺菌的食品，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。殺菌鍋系統(tǒng)有著一些相同的特性：系統(tǒng)是加壓的，傳遞溫度大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)（稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì)）作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具。用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括純蒸汽、熱水（容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋）和蒸汽/空氣混合物。有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓，以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的，因?yàn)橛行┌b容器對(duì)內(nèi)部壓力的忍受力有限。 梅菜扣肉殺菌鍋過壓殺菌容器的某些實(shí)例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時(shí)的壓力大約是15psig（磅/平方英寸），任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓，例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。

適用范圍：廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè)，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。罐頭類：馬口鐵罐、鋁罐（例如：罐裝飲料杏仁露、核桃露、茶飲料軟袋包裝：梅菜扣肉殺菌鍋鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋煮袋等。應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等