香辣醬行星攪拌炒鍋
香辣醬行星攪拌炒鍋
行星自動攪拌方式:
攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
產(chǎn)品采用的電磁加熱(導熱油夾層)等加熱方式,受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。本機吸收借鑒技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片(攪拌葉片采用塑料王,全自動行星攪拌炒鍋功能,厚度16mm,耐溫高達280c°)緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋。動力采用日本無級調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機的完美結(jié)合,攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動,使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動部位采用的傳動與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的完美組合,增大了傳動力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料省力、省時、省工。
適應范圍:
于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)、調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)(果醬、糖料)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。
為了好的服務用戶的需求,做好指導使用及時售后服務工作,我方本著“追求高質(zhì)量、高品質(zhì)、用戶滿意為宗旨”的精神。以“周到的服務、可靠的產(chǎn)品質(zhì)量”為原則為客戶服務
1、售前服務:設立專門的機構(gòu),公司將會安排相關專業(yè)人士負責到場教正確及時的使用。
2、售中服務:為防止用戶使用不當而造成不必,要的損失,在產(chǎn)品使用過程中,公司將派相關技術(shù)人員到基層向用戶進行技術(shù)指導。確保正確使用該產(chǎn)品,讓用戶用得安,全,放心。
3如有需要到現(xiàn)場指導的,公司會在快的時間安排相關專業(yè)人員到地點進行及時指導。
5、設備出廠一年后,設備維修保養(yǎng)只收取基本的成本費用。