鳳尾魚微波烘烤設備 小魚仔烘烤設備采用微波電磁場對小魚仔進行直接烘烤，烘烤深入小魚仔的內(nèi)部，烘烤均勻、高效，膨化效果好。微波烘烤速度快、加工時間短，烘烤能耗小，烘焙溫度低（傳統(tǒng)烘焙溫度要達到180—200℃左右，而微波烘烤溫度在120—130℃即可），能很好的保留物料的原色原味，微波小魚子烘烤機烘烤同時在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下具有殺菌功效，無需再另外進行殺菌處理，烘烤出來的產(chǎn)品酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營養(yǎng)成分損失少。微波設備之所以能替代原有烘干殺菌設備的原因：
工藝*，易于控制。（PLC）可編程控制器和觸摸屏。由可編程控制器接收測量數(shù)據(jù)和設備各部分的有關信號，并接受操作人員的控制，從而控制整臺設備的運行，通過觸摸屏設置各種工藝參數(shù)和顯示工作過程中的有關狀態(tài)，實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。
安全無害，由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導管中工作，所以微波泄漏極少，沒有放射線危害及有害氣體排放。
節(jié)能環(huán)保，微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，箱體內(nèi)的空氣與相應的容器內(nèi)不會發(fā)熱，所以熱效率*。生產(chǎn)環(huán)境明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%，微波烘干殺菌過程中無任何“三廢”排出。
設備大小可根據(jù)實際需求來定做，避免功率太大，產(chǎn)生浪費，太小無法滿足生產(chǎn)等情況。
鳳尾魚微波烘烤設備 微波小魚仔烘烤設備的特點：
1時間短、速度快、滅菌均勻*。
2.低溫滅菌，產(chǎn)品不易結(jié)焦，能保持有效成分。
3. 系統(tǒng)能耗少，占地小，自動化程度高。
4.該設備流水作業(yè)，操作簡單、產(chǎn)量高、環(huán)保。
5.殺菌速度快、殺菌均勻、可控性好。
