批發(fā)肉類真空滾揉機;
盛耀全自動真空滾揉機 滾筒式牛肉干腌制機器 肉類入味嫩化機如果您還在為雞肉鴨肉腌制時間長發(fā)愁,如果您還在苦苦尋找快速腌制機,如果您想提高您的產(chǎn)品產(chǎn)量,那您就需要采購一臺適合您產(chǎn)量的滾揉機,牛肉真空腌制機全自動呼吸式滾揉機采用呼吸式一呼一吸快速腌制的方法,通過對產(chǎn)品的摔打,滾揉,讓您的產(chǎn)品更細膩,腌制速度越快。排骨肉腌制機本來您需要腌制一星期的產(chǎn)品,用我們的腌制機,您可以在一小時內(nèi)腌制成功,并且比自然腌制的效果更好。
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*、滾揉研制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長繁殖,減少了食品氧化或腐(bai)的因素,同時控制低溫也是必要的。
第二、就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會使產(chǎn)品物流體積得到膨大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感.好。
第三、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會使產(chǎn)品在摩擦。摔打時減少熱量的產(chǎn)生。
第四、產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收,從而提高了制品的保水性,保持了肉質鮮嫩,同時提高產(chǎn)品的出品率。
盛耀肉類真空滾揉機適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。