不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋-大型蒸煮設(shè)備加工日常生活中我們吃的很多熟食都是用蒸煮的方法制作而成的，如特色小吃，豬蹄，豬頭肉，燒雞，鴨脖，醬牛肉等。有些食物的制作方法比較復(fù)雜不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋，很少自己在家做，熟食店等地方在加工制作的過程中可以用蒸煮鍋方便快捷。想要了解更多蒸煮鍋設(shè)備，歡迎廣大新老客戶前來(lái)選購(gòu)，邦廚機(jī)械將竭誠(chéng)為您服務(wù)大型蒸煮設(shè)備加工！

不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋功能特點(diǎn)：
1、自動(dòng)升溫，自動(dòng)保溫，自動(dòng)計(jì)時(shí)；
2、反壓蒸煮功能；
3、特別腔體設(shè)計(jì)，不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋殺菌效果*，防皺防破袋工藝設(shè)計(jì)；
4、使用噴淋水冷及氣冷兩種冷氣方式，冷卻效率高，蒸煮效果好，滅菌更充分，升降溫速度更快；
5、具有水位、時(shí)間、溫度控制及斷水、超溫報(bào)警和自動(dòng)斷電功能等多重保險(xiǎn)控制措施，安全可靠大型蒸煮設(shè)備加工。

不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋技術(shù)結(jié)構(gòu)性能：
1、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235-B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼。
3、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋，減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
4、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
5、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
6、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。
7、可傾式蒸煮鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做大型蒸煮設(shè)備加工。

不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)：
1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門打開;不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋如無(wú)疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、對(duì)安全閥，可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。
4、蒸煮鍋在使用過程中不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟，放完余水。
6 、可傾式和攪拌式蒸煮鍋，每班使用前，應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油；攪拌式蒸煮鍋鍋體面上的部件，建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機(jī)械油。
7、使用過程中如有異響、電路故障、傾斜等 應(yīng)立即停止使用并解除故障大型蒸煮設(shè)備加工。

不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋售后服務(wù)：產(chǎn)品保修期為十二個(gè)月，保修期內(nèi)，產(chǎn)品若發(fā)生故障，我司接到用戶報(bào)修后在24個(gè)小時(shí)內(nèi)做出維修響應(yīng)，在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞不銹鋼高溫高壓蒸煮鍋，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)大型蒸煮設(shè)備加工。