貢丸臥式打漿機,高速旋轉自動出料
產(chǎn)品介紹
DJ-50型多功能貢丸打漿機,高速旋轉 ，本機規(guī)格有100L、200L、250、350多種規(guī)格，采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設計，低耗環(huán)保，*的無極調速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設計使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài)，加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點，低速打漿時穩(wěn)重有力，攪拌均勻，桶與刀具配合間隙小，減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn)，可正反轉攪拌打漿，均勻剔透。
變頻調速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質量好，升溫低。
工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。
，可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品蝦醬、蟹醬等醬料/餡類制品攪拌之用。
貢丸臥式打漿機,高速旋轉自動出料
產(chǎn)品特寫圖
打漿桶
南瓜打漿
諸城市匯康食品機械，位于山東省諸城市，以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)從事肉類加工設備、果蔬類加工機械及各種不銹鋼輔助設備的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。
本公司主要生產(chǎn)的產(chǎn)品有：肉制品加工設備、肉類填充機、雞柳切片機、斷筋機、滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、拌餡機、灌腸機、真空和面機、肉丸流水線、油炸、鹵制、清洗，巴氏殺菌等成套流水線、薯片、薯條加工設備、低溫真空油炸機、全自動油炸機、果蔬清洗（脫皮）切割加工設備、土豆清洗/脫皮/切片/切絲設備、洗筐機洗袋機，果蔬氣泡清洗機，毛刷清洗機，果蔬風干烘干設備，凈菜加工流水線、大蒜加工成套設備、拌料調味設備、雞爪脫皮流水線等幾十個品種。業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市，并同時出口到：美國、加拿大、馬來西亞、韓國、孟加拉、朝鮮、俄羅斯、埃及等國家。
公司是研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售為一體、具有綜合實力的企業(yè)，年銷量居行業(yè)。諸城市匯康食品機械，本著誠信經(jīng)營的原則，以“誠信為本、質量先行、服務保障”為宗旨。做到安裝、調試、售后服務，打消用戶的后顧之憂。良才與您攜手共進！
