浙江拌餡機介紹:
拌餡機本機采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。機器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造。
本機適用于賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等切制各種肉餡菜餡。
浙江拌餡機技術參數(shù):
型號 | 容積L | 生產(chǎn)能力 kg | 功率 kw | 絞籠轉(zhuǎn)速 r/min | 外形尺寸 mm | ||
BX-200 | 200 | 150 | 1.5/2.2 | 43/70 | 1480*65081170 | ||
BX-350 | 350 | 250 | 2.2/2.8 | 52/84 | 1390*880*1180 | ||
BX-600 | 600 | 300-400 | 3.0/4.0 | 52/84 | 1820*1500*1800
| ||
BXG-60 | 60 | 60 | 1.5 |
| 830*500*1100 |
優(yōu)點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
安裝調(diào)試:
本機備有可調(diào)地腳,調(diào)平即可防止平穩(wěn)后,再詳細看說明書,了解操作方法,檢查料斗中有無異物,是否有異??ㄈF(xiàn)象,檢查電氣系統(tǒng)是否完好,電機是否受潮,確認無誤后方可接通電源,蓋上上蓋,按下攪拌按鈕,(位于機器前端,面向排料口)查看攪拌器旋轉(zhuǎn)方向是否正確,(參看本說明書第五節(jié)電氣系統(tǒng)及操作),本機出廠前均已調(diào)試好,請勿隨意變動。開空車檢查各傳動機構運轉(zhuǎn)是否正常,有否明顯的抖動和異音,潤滑情況是否良好。
產(chǎn)品承諾:
一年三包 終身維修 量身定做 *跟蹤服務
鄭州成遠食品機械廠配有多位技術全面的工程技術人員*,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的食品機械的設計和開發(fā)及維修改進業(yè)務。
*的技術,可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務,務求使您獲得的產(chǎn)品和服務。
拌餡機細節(jié)圖: