該膨化機(jī)膨化青豆、黑豆等豆類產(chǎn)品,豆類表面產(chǎn)生似龜裂的花紋圖案,加熱膨化時(shí)間快,受熱時(shí)間短,不增加食品的油脂,保持豆類的原有風(fēng)味。膨化率高、無焦痕、酥脆,香味濃厚,并保持青豆、黑豆、紅豆的原色,提高產(chǎn)品檔次,增強(qiáng)了市場競爭力。
自動(dòng)氣流膨化機(jī)的優(yōu)點(diǎn)(電動(dòng)、氣動(dòng)自動(dòng)控制) 1、自動(dòng)上料,自動(dòng)計(jì)量、加料、開蓋。壓力自動(dòng)控制,到壓自動(dòng)開蓋。 2、加料、壓力、開蓋均為自動(dòng)控制,所以開蓋壓力*,開蓋速度*,這樣膨化后的食品顏色、大小顆粒更均勻。 3、操作人員的體力要求更低,因不需要人工開蓋,婦女及年齡稍大者均可操作; 4、操作技術(shù)性要求更低,生手2天就可學(xué)會(huì)。更省工一個(gè)人可看5—8臺(看多臺時(shí)要較熟練); 5、節(jié)能30%。利用尾氣熱量加熱空氣,被加熱空氣與液化氣混合燃燒節(jié)能明顯(1公斤液化氣燃燒時(shí)需要約15立方空氣); 6、自動(dòng)氣流膨化機(jī)可加裝吸音裝置,膨化聲音干擾極小。 7、一次膨化物料8-10公斤。每小時(shí)50公斤左右。 |
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