牛奶是微生物活動(dòng)的天堂。據(jù)試驗(yàn)在常溫下把剛擠下的奶不做任何處理，過(guò)12小時(shí)，

每毫升牛奶的微生物含量可達(dá)11.4萬(wàn)個(gè)，到24小時(shí)每毫升猛增到130萬(wàn)個(gè)。這就是牛奶

為什么容易*的原因。所以，牛奶的消毒和保鮮技術(shù)十分重要。
巴氏殺菌奶就是沒(méi)有防腐劑，采用低溫消滅鮮奶中對(duì)身體有害的各種菌，zui大程度上

保留了鮮奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是世界上廣泛采用的一種方法。相對(duì)于高溫滅菌奶，營(yíng)養(yǎng)相

對(duì)保留?，F(xiàn)在不管是牛奶，羊奶，還有駱駝奶的銷量都是很好的。地點(diǎn)選在學(xué)校周邊

，小區(qū)門口，商業(yè)街，商城里都是很好的，設(shè)備占地面積一個(gè)平方左右，水源不方便

可以選擇帶水箱的?，F(xiàn)在對(duì)奶市場(chǎng)的需求是供不應(yīng)求的。所以選這一塊投資還是挺好

的。設(shè)備也不貴，如若附帶酸奶機(jī)，低溫操作臺(tái)，消毒柜等成套設(shè)備價(jià)格更是優(yōu)惠很

多。無(wú)需加盟，免費(fèi)給予技術(shù)指導(dǎo)或親臨學(xué)習(xí)。設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題一年內(nèi)換新機(jī)。終生保

修。