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夾層鍋使用應注意的事項及突發(fā)狀況應對

來源:溫州市龍強乳品機械廠   2023年09月07日 10:09   651
  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋??捎糜诖笮筒蛷d或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。那我們在使用夾層鍋是應注意哪些問題呢?
 
  1、首先產品的額定電壓應當與使用電壓相一致。
 
  2、在使用的時候內鍋在使用完之后應當及時的清洗,在清洗的時候應當避免硬物刮擦內鍋的鍋底,在洗完之后要將內鍋的外表面的水擦干凈之后再放入外鍋內;
 
  3、不宜煮酸、堿類的食物,更不能放置在腐蝕性的環(huán)境中;
 
  4、想要取出內鍋應當在斷電的情況下取出,否則會有燒壞電熱盤的危險;
 
  5、在出現問題的時候應當請有關的專業(yè)維修,不能隨意拆卸。
 
  夾層鍋遇到突發(fā)狀況的應對措施:
 
  1.如遇蒸汽夾層鍋的管道、閥門突然漏汽。要立即切斷汽源,通知專業(yè)維修人員處理。
 
  2.如遇蒸汽夾層鍋的壓力表壓力過大,立即將減壓閥關小,絕不允許超壓使用。
 
  3.機械傳動異常,要立即切斷電源、汽源 ,通知專業(yè)維修人員處理。
 
以上對夾層鍋的介紹希望能幫到您,您的滿意是我們不懈的追求,我們將始終用熱情的雙手、誠信的合作態(tài)度、共贏的經營理念,歡迎您的光臨惠顧! 
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