詳細(xì)介紹
雞鴨鵝禽類腌制滾揉機(jī)價(jià)格合理,改善了肉的外觀和提高了出品率。使食品增加風(fēng)味,更可口。以適當(dāng)?shù)乃俣葋磙D(zhuǎn)動(dòng)翻轉(zhuǎn),拍打,攪拌食物,充分腌漬,快速高效腌制肉類、蔬菜等食品具備以下功能:設(shè)定滾揉工作時(shí)間;設(shè)定間歇滾揉時(shí)間;真空狀態(tài)滾揉時(shí)間小型真空滾揉機(jī),價(jià)格合理,改善了肉的外觀和提高了出品率。使食品增加風(fēng)味,更可口。以適當(dāng)?shù)乃俣葋磙D(zhuǎn)動(dòng)翻轉(zhuǎn),拍打,攪拌食物,充分腌漬,快速高效腌制肉類、蔬菜等食品,具備以下功能:設(shè)定滾揉工作時(shí)間;設(shè)定間歇滾揉時(shí)間;真空狀態(tài)滾揉時(shí)間效果:小型真空滾揉機(jī),使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性??保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真?提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定??*的?型齒可以使產(chǎn)品加工過程中表皮不受損壞
采用sus304不銹鋼制造,齒形根據(jù)不同的肉類設(shè)計(jì)各不相同,從而保證更好的出肉率。
雞鴨鵝禽類腌制滾揉機(jī)在在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到腌制作用。腌漬液被肉充分的吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本滾揉設(shè)備采用不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)合理、運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小、性能可靠、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
優(yōu)勢(shì):
1、真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草制定(籌劃)單位之一,設(shè)備生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
2、槳葉圓弧形,設(shè)計(jì)*,使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;
3、單速滾揉、雙速滾揉、變頻運(yùn)行可選擇;
4、設(shè)定滾揉工作總時(shí)間、間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間;
5、可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料,能減輕勞動(dòng)強(qiáng)度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動(dòng)出料等功能;
7、整體采用不銹鋼制作,符合食品機(jī)械的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
8、圓形封頭,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大,運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。