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當(dāng)前位置：諸城市利特食品機(jī)械有限公司>>斬拌機(jī)>>高速斬拌機(jī)>> 80/125高速斬拌機(jī)圖片視頻
產(chǎn)品型號(hào)80/125
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：季經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-06-16 09:51:19瀏覽次數(shù)：780次
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| 電壓 | 380V | 功率 | 26.55Kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他,西餐店設(shè)備 | 外形尺寸 | 2065*1290*1250mm |
高速斬拌機(jī)圖片視頻--機(jī)械無(wú)償提供，歡迎來(lái)公司考察。使用斬拌機(jī)的好處：斬拌機(jī)斬拌的物料可提高出品率，減少氣泡，增強(qiáng)彈性，質(zhì)地細(xì)密，保持肉色鮮亮。由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。增加了產(chǎn)品的彈性，提高了出品率。
高速斬拌機(jī)圖片視頻--斬拌機(jī)的細(xì)節(jié)展示：
斬拌機(jī)斬切各種物料后的圖片：
斬切冷凍肉片
斬切效果圖
斬切鲅魚(yú)肉、
斬切魚(yú)皮雜肉
斬切蓮藕
斬切大白菜
斬拌機(jī)型號(hào)參數(shù)：
型號(hào) | 功率(kw) | 產(chǎn)量 | 斬刀速度 （轉(zhuǎn)/分） | 斬鍋速度 （轉(zhuǎn)/分） | 斬鍋直徑 （mm） | 外形尺寸(mm) |
ZB-20 | 2.55kw | 10-15kg/鍋 | 1500/3000 | 16 | 550 | 750*610*710 |
ZB-40 | 6.25kw | 20-25kg/鍋 | 1800/3600 | 14 | 760 | 1175*865*1035 |
ZB-80 | 22.23kw 21.48kw（變頻款） | 50-60kg/鍋 | 200/1900/4000 | 8/12 | 980 | 1865*1280*1200 1820*1280*1200 |
ZB-125 | 26.55kw 25.05kw （變頻款） | 100kg/鍋 | 200/1900/4000 | 8/12 | 1096 | 2065*1290*1250 |
ZB-200 | 57.25kw | 120-150kg/鍋 | 230/1900/3800 | 8/12/16 | 1380 | 2800*2500*1850 |
相關(guān)肉制品加工設(shè)備：
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類(lèi)加工場(chǎng)等單位所*的肉類(lèi)加工機(jī)械
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