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藕片漂燙機(jī)，藕片的漂燙之前要經(jīng)過氣泡清洗環(huán)節(jié)，剛鮮切的藕片表面會(huì)有一層淀粉，在漂燙加工前要藕片輸送到清洗機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗表面的淀粉。清洗掉的淀粉可以統(tǒng)一的收集，不會(huì)浪費(fèi)。淀粉還可統(tǒng)一的收集。漂燙具有護(hù)色和提高口感的作用。

藕片漂燙機(jī)蓮藕的加工從蓮藕的清洗開始，蓮藕的清洗分為蓮藕的去皮清洗和蓮藕的清洗不去皮兩種方式。蓮藕的清洗去皮采用毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)來帶動(dòng)蓮藕清洗的方式，通過毛輥的轉(zhuǎn)動(dòng)來蓮藕也會(huì)隨著轉(zhuǎn)動(dòng)摩擦清洗去皮，效果好。蓮藕的清洗不去皮采用高壓噴淋清洗的方式，利用高壓噴淋的沖洗將蓮藕表面的泥土，清洗機(jī)的滾杠式可以帶動(dòng)蓮藕的翻面，將蓮藕的每個(gè)面都清洗干凈。

蓮藕的漂燙也是為保護(hù)蓮藕本身的顏色的重要的環(huán)節(jié)。經(jīng)過漂燙后的藕片不會(huì)氧化變色，很好的保證了蓮藕的本色。漂燙有一定的時(shí)間要求，在合適的溫度和合適的時(shí)間對果蔬的種護(hù)色的處理。加熱的方式可以選擇為蒸汽加熱或者電加熱兩大類的加熱方式。蒸汽的加熱為自動(dòng)進(jìn)蒸汽的方式來控制蒸汽的加熱。電加熱的方式是對電分組的控制，來控制設(shè)備達(dá)到預(yù)設(shè)的溫度。設(shè)備的大小以及設(shè)備的使用都可以根據(jù)實(shí)際的需要進(jìn)行設(shè)定。漂燙設(shè)備的后邊都會(huì)直接的配置冷卻機(jī)形成漂燙線。漂燙后的快速的冷卻是非常有必要的工序?？梢约涌鞙囟鹊纳⑷?，保證蓮藕的口感和實(shí)際的色澤。

設(shè)備特點(diǎn)：

設(shè)備均采用食品級的304不銹鋼制作，*的符合國家的食品級標(biāo)準(zhǔn)，放心安全使用。設(shè)備每個(gè)細(xì)節(jié)均采用304材質(zhì)。經(jīng)過十幾年的使用均不會(huì)變色，不會(huì)生銹，不會(huì)腐蝕。我公司承諾對設(shè)備保質(zhì)保量。終生服務(wù)。歡迎來我公司進(jìn)行現(xiàn)場試機(jī)考察。設(shè)備可根據(jù)實(shí)際的需要加工定制，為您定制合適的使用設(shè)備。我公司會(huì)對設(shè)備進(jìn)行定期的回訪，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。