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雙通道消毒柜

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更新時間：2018-05-15 09:53:58瀏覽次數(shù)：565次

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南京樂鷹商用廚房設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：5條

所在地區(qū)：江蘇

聯(lián)系人：張經(jīng)理

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產(chǎn)品簡介

熱風(fēng)干燥消毒柜采用日本*技術(shù)，經(jīng)熱空氣循環(huán)對流方式對洗凈的餐具進行殺菌、消毒、洪干和貯存，是保證餐器具*潔凈，保障食物衛(wèi)生與食者健康的*優(yōu)良廚房設(shè)備。
可廣泛適用于賓館、飯店及廠礦、機關(guān)、學(xué)校，以及大型快餐工廠，供餐中心等。

詳細介紹

熱消毒柜整體均采用高級不銹鋼板制作而成。柜體采用日本調(diào)理機的結(jié)構(gòu)，按隔熱保溫夾層、熱風(fēng)風(fēng)道、消毒室三層結(jié)構(gòu)設(shè)計制造。隔熱層內(nèi)充填保溫材料；熱風(fēng)風(fēng)道位于兩側(cè)隔熱層與消毒室之間，內(nèi)裝蒸汽導(dǎo)熱管；頂層上裝有風(fēng)機扇葉。餐具放置在配有不銹鋼推車和餐具筐內(nèi)，雙通道的設(shè)計使餐具實行單流向。以避免消毒餐具與未消毒餐具的混淆。柜體的上部設(shè)有控制面板，其上裝有溫度顯示設(shè)定、消毒保溫時間設(shè)定及風(fēng)機加熱啟停等操作按鈕。柜頂部裝有風(fēng)扇電機、電器箱、進氣管等裝置。

位于熱風(fēng)消毒柜內(nèi)兩側(cè)的風(fēng)道中的蒸汽導(dǎo)熱管產(chǎn)生的熱量，由置于柜內(nèi)頂部的風(fēng)機強制風(fēng)道下部吹入消毒室，熱量自下而上被餐具吸收后變成的低溫氣流在離心風(fēng)機的作用下被吸拔，吹入熱風(fēng)道加熱后，再次從下部進入消毒室，這樣反復(fù)循環(huán)，使餐具得到充分的消毒和干燥，并可根據(jù)不同的情況設(shè)定消毒溫度和消毒時間，當(dāng)柜內(nèi)溫度達到設(shè)定溫度時，便可自動按設(shè)定時間消毒，定時消毒完畢時，風(fēng)機加熱器均自動停止工作。

關(guān)鍵詞：消毒柜保溫材料離心風(fēng)機