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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
濟南油炸食品麻花生產(chǎn)線
炸膨化麻花生產(chǎn)線適用于將面粉等原料通過壓輥進行壓制加工，采用特制模具分切而成，并經(jīng)過油炸使其膨化。油炸后再進行調(diào)味，既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計合理，操作簡單。
油炸膨化食品生產(chǎn)線以面粉和玉米粉為主要原料，采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以形狀各異的擠出模具擠出成型，使產(chǎn)品外形實現(xiàn)佳的感觀效果，產(chǎn)品造型自然逼真，質(zhì)感細膩，口感酥松，不裂不散。該生產(chǎn)線設(shè)計合理，穩(wěn)定性強，自動化程度高，主機采用的變頻調(diào)速技術(shù)，節(jié)能。的參數(shù)控制及完善的工藝流程，確保加工產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合。
小麻花生產(chǎn)線設(shè)備組成部分：
1、拌粉機：將主料（玉米粉、米粉等）單獨或者添加添加劑，混合一定量的水分充分混合均勻。
2、膨化機：通過擠壓膨化生產(chǎn)出長條狀的鍋巴片，更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。
3、整形切斷機：將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋：油炸
5、調(diào)味線：有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線，油炸后在筒內(nèi)噴灑香精料。
6、包裝機：立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機，可選擇性包裝不同袋裝。
濟南油炸食品麻花生產(chǎn)線
麻花，是中國的一種特色油炸面食小吃。起源尚不明確。現(xiàn)主產(chǎn)于陜西省咸陽、山西 稷山、湖北崇陽、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇陽以小麻花出名，天津以麻花出名。
麻花，歷來是手工制作的，以天津麻花***為出名。因為其口感和質(zhì)量享譽市場，成為天津的一大特色。
但是隨著市場的不斷擴大，人工費用的不斷增加，以及人們口感的變遷，膨化休閑食品開始走紅市場并占據(jù)主力位置，麻花也相應(yīng)的由原來的手工制作慢慢變?yōu)闄C器制作。全自動機械化生產(chǎn)。
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