詳細介紹
海參定形機介紹
1.冷庫干燥機工作原理:
在保溫密閉的庫內用高效率的風機強制循環(huán)通風,使之形成強對流及負壓,在高效率制冷機和高品質控制系統(tǒng)的不間斷工作下,庫內冷熱迅速交替,當熱風循環(huán)對流時物品表面溫度升高,體內水分不斷泄出,出現(xiàn)“流汗”現(xiàn)象。然后又迅速被冷風吹拂,把表面的水分迅速帶走,通過冷排形成冷凝水排出庫外。
2.海參定形機特點;
冷熱工況快速轉換且運轉平穩(wěn),確保物品達到的鮮度和*出水效果。平均除濕出水可達60~100Kg/小時,可達到物品全干的80%以上。
適用范圍:
廣泛用于各種海產品:如海參、魚翅、魷魚、柳葉魚、鱈魚及各種蝦類、貝類的干燥,亦可用于風干肉食如板鴨和脫水果蔬如胡羅卜、櫻桃等的加工。