在高速發(fā)展的今天,人們對食品種類、質(zhì)量、品味等都有了更高的需求,這不僅促進了食品機械行業(yè)的發(fā)展,也對食品機械創(chuàng)新、技術升級提出了更高的要求。諸城市泰和食品機械專業(yè)從事肉類加工開發(fā)、設計、制造及銷售企業(yè),經(jīng)過不斷的不懈努力,泰和機械已成為肉食加工機械行業(yè),具有競爭能力的制造廠家之一。行業(yè)要發(fā)展,不僅要依靠老產(chǎn)品的銷量增加,更需要新產(chǎn)品做技術支撐,現(xiàn)階段行業(yè)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、技術升級的壓力日益加大。
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。整機采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。
我們會不斷的努力創(chuàng)新和研發(fā)新品,提升整體的效率帶來更大的市場,會在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時,不斷的提升服務質(zhì)量,為推動食品加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。