用途：適用于帶魚(yú)段、公干魚(yú)（小魚(yú)仔）、黃花魚(yú)、魷魚(yú)、淡水魚(yú)塊、各種蝦類(lèi)等水產(chǎn)食品的加工。

特點(diǎn)：

麻辣小魚(yú)油炸生產(chǎn)成套流水線可*替代人工，省時(shí)、省力、高產(chǎn)、高效，切實(shí)為客戶利益著想。加工系統(tǒng)全程網(wǎng)帶輸送，避免人為因素對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)造成影響。油炸機(jī)上配有自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，可將殘?jiān)纬?；自?dòng)鹵煮機(jī)采用新型網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，便于清理，可替代勞動(dòng)力密集的夾層鍋；自動(dòng)攤涼機(jī)對(duì)輸送的食品進(jìn)行快速降溫，并將熱氣排到室外。合理的設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)使得水產(chǎn)品在加工時(shí)保持室內(nèi)衛(wèi)生干凈整潔，符合食品加工要求。整套設(shè)備集中控制，質(zhì)量成熟穩(wěn)定，排除客戶在生產(chǎn)中的一切煩惱。

熱源可采用煤炭、導(dǎo)熱油、天然氣、電、液化氣、輕油、重油及新生物質(zhì)顆粒燃料等，此套設(shè)備可根據(jù)客戶的生產(chǎn)產(chǎn)量、工藝、廠房布局等量身定制。

生產(chǎn)流程

震動(dòng)篩選      清洗      漂洗      風(fēng)干瀝水     油炸     脫油      輸送      鹵煮      攤涼     輸送     稱重     調(diào)味